Printable Version of Topic Click here to view this topic in its original format

Forums > Флейм > А пиво кто-нибудь варил?

Posted by: Jedd on 18-04-2008, 18:32

В раздумиях чем бы еще заняться в этой жизни подумал - а не попробовать ли самому сварить пива (или эля, что попроще). Набор для варки довольно простой и не очень дорогой, технология отработанная веками, ингридиенты все досупны. Кто-нибудь такое пробовал учудить?

Posted by: FiL on 18-04-2008, 19:26

если что путевое сваришь - позови дегустировать.

Posted by: Гордый on 18-04-2008, 19:36

Так была тема вроде... люди делились опытом! Лень искать. Но москвичи варили точно знаю! Added: QUOTE (Jedd @ 18-04-2008, 17:32): В раздумиях чем бы еще заняться в этой жизни подумал - а не попробовать ли самому сварить пива (или эля, что попроще). Набор для варки довольно простой и не очень дорогой, технология отработанная веками, ингридиенты все досупны. Кто-нибудь такое пробовал учудить? Чего только не приходит в голову... в пятницу с утра!

Posted by: Damballah on 18-04-2008, 19:50

Уже не раз и не два писал, что давно гоню пиво на дому. Лет 5 уже, наверное.

Posted by: Jedd on 18-04-2008, 19:57

QUOTE (Damballah @ 18-04-2008, 16:50): Уже не раз и не два писал, что давно гоню пиво на дому. Лет 5 уже, наверное. Пиво в смысле Lager? На скоько это трудоемкий процесс? Какие компоненты испоьзуешь?

Posted by: Damballah on 18-04-2008, 20:04

И Лагер и Пилснер и Портер и Стаут и т.д. Из концентратов делаю. Не из сухих американских, а из сиропа ирландского и английского. Делать несложно. Разбодяжил сироп с сахаром, водой и дрожжами, подождал недельку, разлил по бутылкам, подождал пару недель и можно потреблять.

Posted by: Jedd on 18-04-2008, 20:29

Я так понимаю, чтоб лагеры и пилснеры делать нужно несколько емкостей и выдерживать надо при разных температурах, охлаждать специально?

Posted by: Vlady304 on 18-04-2008, 22:44

Еще можно поробовать самому делать хлеб, хумус, мед, яйца, свинину. Освоив продукты питания можно переходить к мебели и несложной электронике. Потом автомобили, дома.

Posted by: Reanimator on 18-04-2008, 22:58

Я делал, когда учился и с финансами было туго. У нас всё для этого продаётся в любом супермаркете достаточно дёшево. Как уже упомянул Damballah процесс абсолютно простой, как три копейки. Самое главное-это сила воли! Надо ждать, пока настоится . Если начать раньше ( а так обычно и происходило), то вкус .... прямо скажем мерзкий. Но если всё зделать грамотно, то вполне неплохо. Можно конечно, купить несколько ёмкостей и пока в других отстаивается, потреблять то, сто готово. Но для этого нужно место. Ну и с температурой тоже надо поосторожней. Я один раз уже перелил в бутылки и оставил летом в комнате. Уехал на неделю. Приезжаю..... МАТЬ......!!!!!!! Бутылки разорвало. Вся комната в пиве и осколках Правда бутылки были всякие разные ( не только пивные). Короче давление там создаётся не хилое. А так, если есть место время и желание, то вполне можно делать. Очень дёшево, легко и , достаточно, вкусно. НО ОЧЕНЬ ДОЛГО! Обычно пиво хочется сейчас, а не через три недели.

Posted by: grif on 18-04-2008, 23:42

QUOTE (Vlady304 @ 18-04-2008, 21:44): Еще можно поробовать самому делать хлеб, хумус, мед, яйца, свинину. Освоив продукты питания можно переходить к мебели и несложной электронике. Потом автомобили, дома. ну и хлеб ,и хумус совсем несложно делать . а вод мёд с яйцами - это надо курятник с пасекой .

Posted by: Stranger on 19-04-2008, 02:47

хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел

Posted by: yury_usa on 19-04-2008, 03:43

QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь?

Posted by: piligrim on 19-04-2008, 03:47

QUOTE (yury_usa @ 18-04-2008, 20:43): QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь? не в этом дело. дома можно спечь тот хлеб которого нету в продаже. черный например

Posted by: yury_usa on 19-04-2008, 03:49

QUOTE (piligrim @ 18-04-2008, 20:47): QUOTE (yury_usa @ 18-04-2008, 20:43): QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь? не в этом дело. дома можно спечь тот хлеб которого нету в продаже. черный например а русских магазинов, там где есть черный хлеб, конечно же нет?

Posted by: Didoo on 19-04-2008, 04:40

QUOTE (piligrim @ 18-04-2008, 20:47): QUOTE (yury_usa @ 18-04-2008, 20:43): QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь? не в этом дело. дома можно спечь тот хлеб которого нету в продаже. черный например Ну тогда у нас в нем нужды нет. В Торонто магазинов с черным хлебом как грязи.

Posted by: Nuairi on 19-04-2008, 04:53

например? то, что тут продают под чёрным хлебом чёрным хлебом не является, да и хлебом, в общем-то, тоже. только цвет. есть его нельзя.

Posted by: Didoo on 19-04-2008, 07:08

Тот хлеб что пекут в русских, польских, украинских и немецких пекарнях есть вполне можно. В любом русском магазине, а последнее время и в больших сетях его продают. Мы постоянно покупаем Бородинский в Highland Farms.

Posted by: yury_usa on 19-04-2008, 07:11

QUOTE (Didoo @ 19-04-2008, 00:08): Мы постоянно покупаем Бородинский в Highland Farms. Бруклин бэйкери фарева

Posted by: Jedd on 19-04-2008, 07:53

Нью-йоркский черный хлеб (Орловский) вполне съедобный, хоть и не черствеет, как положено любому нормальному хлебу. Разнообразных и вкусных пив здесь тоже хватает. (скорее с квасом напряженка) Но таки хочется попробовать своего сварить. Хотя бы ради процесса. А в будущем может и что-то типа темного богемского лагера (читай Чешская Темная десятка), который тут таки не купить.

Posted by: Vlady304 on 19-04-2008, 08:19

QUOTE (Didoo @ 19-04-2008, 00:08): Тот хлеб что пекут в русских, польских, украинских и немецких пекарнях есть вполне можно. В любом русском магазине, а последнее время и в больших сетях его продают. Мы постоянно покупаем Бородинский в Highland Farms. +1 Только Бородинский и канает Added: QUOTE (Jedd @ 19-04-2008, 00:53): Но таки хочется попробовать своего сварить. Хотя бы ради процесса. "-Вы детей любите? -Нет, но сам процесс..." Ведь 100% получится хуже, чем в магазине... Added: QUOTE (Jedd @ 19-04-2008, 00:53): (скорее с квасом напряженка) Приезжай к нам, у нас с ним все ОК

Posted by: Damballah on 19-04-2008, 09:31

Jedd, вот тут (http://pivo-doma.com/ можешь глянуть, как делать пиво. Ну и посмотреть, какие концентраты бывают.

Posted by: volos61 on 19-04-2008, 10:10

QUOTE (Vlady304 @ 18-04-2008, 22:44): Еще можно поробовать самому делать хлеб, хумус, мед, яйца, свинину. Освоив продукты питания можно переходить к мебели и несложной электронике. Потом автомобили, дома. Из всего вышеперечисленного- самое реальное : построить дом

Posted by: Damballah on 19-04-2008, 10:52

QUOTE (Vlady304 @ 19-04-2008, 09:19): QUOTE (Jedd @ 19-04-2008, 00:53): Но таки хочется попробовать своего сварить. Хотя бы ради процесса. "-Вы детей любите? -Нет, но сам процесс..." Ведь 100% получится хуже, чем в магазине... Ты неправ. В разы лучше, чем магазинное.

Posted by: Ally on 19-04-2008, 11:28

QUOTE (Nuairi): то, что тут продают под чёрным хлебом чёрным хлебом не является, да и хлебом, в общем-то, тоже.только цвет. есть его нельзя. Эээ... попыталась представить. Не вышло. Что можно продавать как хлеб вместо хлеба?

Posted by: k-dmitriy on 19-04-2008, 13:16

QUOTE (yury_usa @ 19-04-2008, 04:43): QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь? хлеб вроде не машина, миллион не сэкономить но вот когда ты ставишь таймер на утро, просыпаешься и по квартире расползается запах свежевыпеченного хлеба, и по вкусу он свежий, а не вчеракупленный - наверно эта вещь не стоит пяти-десяти сэкономленных рублей/центов

Posted by: piligrim on 19-04-2008, 14:43

QUOTE (Didoo @ 19-04-2008, 00:08): Тот хлеб что пекут в русских, польских, украинских и немецких пекарнях есть вполне можно. В любом русском магазине, а последнее время и в больших сетях его продают. Мы постоянно покупаем Бородинский в Highland Farms. это не совсем то. они его просто красят чтобы внешне выглядел черным. для настоящего черного хлеба нужна другая мука я в Раше кушал хлеб вынутый прямо из печи хлебзавода и до сих пор помню его вкус. никакой местный бородинский с ним рядом не лежал

Posted by: Гордый on 19-04-2008, 15:34

QUOTE (piligrim @ 19-04-2008, 13:43): QUOTE (Didoo @ 19-04-2008, 00:08): Тот хлеб что пекут в русских, польских, украинских и немецких пекарнях есть вполне можно. В любом русском магазине, а последнее время и в больших сетях его продают. Мы постоянно покупаем Бородинский в Highland Farms. это не совсем то. они его просто красят чтобы внешне выглядел черным. для настоящего черного хлеба нужна другая мука я в Раше кушал хлеб вынутый прямо из печи хлебзавода и до сих пор помню его вкус. никакой местный бородинский с ним рядом не лежал Нельзя сказать, что хлеб с хлебозавода был хороший, а сейчас делают г...но. Были очень разные хлебозаводы, разные замесы... а у нас сейчас есть булочные, которые делают очень хороший хлеб... но не Бородинский.

Posted by: piligrim on 19-04-2008, 17:11

QUOTE (Гордый @ 19-04-2008, 08:34): Нельзя сказать, что хлеб с хлебозавода был хороший, а сейчас делают г...но. про сейчас не знаю. тот что я кушал это было больше 20 лет назад

Posted by: Jedd on 19-04-2008, 17:25

QUOTE (Damballah @ 19-04-2008, 06:31): Jedd, вот тут (http://pivo-doma.com/ можешь глянуть, как делать пиво. Ну и посмотреть, какие концентраты бывают. Я пока что вот это изучаю: http://www.howtobrew.com/sitemap.html (http://www.howtobrew.com/sitemap.html И вот такой вот наборчик думаю собрать: для двух-ступенчатой ферментации и хранения в бочке.

Posted by: Vlady304 on 19-04-2008, 20:41

QUOTE (k-dmitriy @ 19-04-2008, 06:16): QUOTE (yury_usa @ 19-04-2008, 04:43): QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь? хлеб вроде не машина, миллион не сэкономить но вот когда ты ставишь таймер на утро, просыпаешься и по квартире расползается запах свежевыпеченного хлеба, и по вкусу он свежий, а не вчеракупленный - наверно эта вещь не стоит пяти-десяти сэкономленных рублей/центов Я и так после того, как бросил курить накинул 15 кг... Если еще свежий хлебушек по утрам...

Posted by: Damballah on 19-04-2008, 21:01

Jedd, это чего за суровый агрегат на картинке? Ты самогон гнать собрался, чтоль? Кстати, очень не рекомендую покупать порошковые концентраты. Только в виде сиропа. У пива из порошка очень мерзкий привкус. Я поначалу купил несколько пакетов порошка, произведенного какой-то канадской или штатовской компанией. Пакость страшная.

Posted by: k-dmitriy on 19-04-2008, 22:06

QUOTE (Vlady304): Я и так после того, как бросил курить накинул 15 кг... Если еще свежий хлебушек по утрам... если утром съедается кусок хлеба, то какая разница свежий он или нет, но свежий-то приятнее. другое уже дело, что свеженького хочется съесть больше, и если сила воли слабенькая... но это уже другой вопрос можно по утрам бегать, о!

Posted by: Jedd on 19-04-2008, 23:57

QUOTE (Damballah @ 19-04-2008, 18:01): Jedd, это чего за суровый агрегат на картинке? Ты самогон гнать собрался, чтоль? Ну дык это, сначала первичная ферментация в первом бутыле, потом кондиционирование во втором. Ну и карбонизировать и хранить в кеге.

Posted by: Vlady304 on 20-04-2008, 01:45

QUOTE (k-dmitriy @ 19-04-2008, 15:06): QUOTE (Vlady304): Я и так после того, как бросил курить накинул 15 кг... Если еще свежий хлебушек по утрам... если утром съедается кусок хлеба, то какая разница свежий он или нет, но свежий-то приятнее. другое уже дело, что свеженького хочется съесть больше, и если сила воли слабенькая... но это уже другой вопрос можно по утрам бегать, о! Не, я по утрам ничего не делаю. Не ем, но и не бегаю

Posted by: Stranger on 20-04-2008, 02:34

QUOTE (yury_usa @ 19-04-2008, 02:43): QUOTE (Stranger @ 18-04-2008, 19:47): хлебопечка стоти дома, чего там делать , засыпал включил, поел я вот не пойму.. реально экономнее чем пойти купить хлеб, или просто в кайф самому печь? местный хлеб туфта, нормальный не дешевый, и за ним пилить хрен знает куда а так и дешево и вкусно и время экономит

Posted by: Didoo on 20-04-2008, 05:04

QUOTE (piligrim @ 19-04-2008, 07:43): QUOTE (Didoo @ 19-04-2008, 00:08): Тот хлеб что пекут в русских, польских, украинских и немецких пекарнях есть вполне можно. В любом русском магазине, а последнее время и в больших сетях его продают. Мы постоянно покупаем Бородинский в Highland Farms. это не совсем то. они его просто красят чтобы внешне выглядел черным. для настоящего черного хлеба нужна другая мука я в Раше кушал хлеб вынутый прямо из печи хлебзавода и до сих пор помню его вкус. никакой местный бородинский с ним рядом не лежал Эх, Пиля, давай не трогать память детства голыми руками Самый вкусный хлеб, который мне приходилось пробовать, пекли в Харькове во времена исторического материализма - круглый черный хлеб. С пылу-жару, изрядная краюха молодым организмом проглатывалась не доходя до дома, а уж дома полировалась куском мякиша со свежим маслом Эх... Но теперь об этом вспоминать и сравнивать с тем что имеем сейчас - сам понимаешь, моветон.

Posted by: Nuairi on 20-04-2008, 06:33

таки будем издеваться продолжать? уже слюной весь изошёл.

Posted by: yury_usa on 20-04-2008, 06:40

QUOTE (Nuairi @ 19-04-2008, 23:33): таки будем издеваться продолжать? уже слюной весь изошёл. это на ночь глядя то?

Posted by: k-dmitriy on 20-04-2008, 11:50

QUOTE (Nuairi): таки будем издеваться продолжать? уже слюной весь изошёл. о! чего только не придумают Борщ в буханке бородинского хлеба (http://www.eda-server.ru/arh-mail/433.htm

Posted by: Гордый on 20-04-2008, 14:18

А как всё хорошо начиналось! С пива... а потом? Борщ в буханке бородинского хлеба?!

Posted by: k-dmitriy on 20-04-2008, 14:33

ну хорошо, в буханку можно налить пива! :р

Posted by: goka on 20-04-2008, 14:33

не совсем наша тема, но после пива, скорее нужно выращивать траву, кактусы и грибы... галюциногенные. , а уже потом QUOTE (Vlady304 @ 18-04-2008, 22:44): ...пробовать самому делать хлеб, хумус, мед, яйца, свинину. Освоив продукты питания можно переходить к мебели и несложной электронике. Потом автомобили, дома.

Posted by: k-dmitriy on 20-04-2008, 14:52

а кактусы бывают галлюциногенные?

Posted by: goka on 20-04-2008, 15:08

QUOTE (k-dmitriy @ 20-04-2008, 14:52): а кактусы бывают галлюциногенные? еще как! Кастанеду (http://torrent.abook-club.ru/details.php?id=2208 не читал в детстве? PS за ма-а-аленький росточек посадить могут надолго в большинстве стран.

Posted by: k-dmitriy on 20-04-2008, 16:08

QUOTE (goka): Кастанеду не читал в детстве? эмм... впервые слышу. это что/кто? яндекс говорит о неком "Карлос Кастанеда" - он? что у него такого "брендового" надо прочесть? а то "Страница которую вы пытаетесь открыть, доступна только зарегистрированным пользователям." да и аудиокниги я не очень, лучше в бумажном варианте найду

Posted by: goka on 20-04-2008, 16:22

QUOTE (k-dmitriy @ 20-04-2008, 16:08): ...лучше в бумажном варианте найду в бумажном не подскажу, а в электронном вот: Книга 01. Разговоры с доном Хуаном (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos142.rar Книга 02. Отдельная реальность (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos143.rar Книга 03. Путешествие в Икстлан (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos144.rar Книга 04. Сказки о силе (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos145.rar Книга 05. Второе кольцо силы (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos146.rar Книга 06. Дар Орла (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos147.rar Книга 07. Внутренний огонь (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos148.rar Книга 08. Сила безмолвия (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos149.rar Книга 09. Искусство сновидения (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos150.rar Книга 10. Активная сторона бесконечности (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos151.rar Книга 11. Колесо времени (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos152.rar рекомендовал бы читать по порядку...

Posted by: k-dmitriy on 20-04-2008, 16:55

QUOTE (goka): в бумажном не подскажу, а в электронном вот: спасибо я про электронку и мыслил - напечатаю, будет на бумаге

Posted by: Nuairi on 20-04-2008, 20:15

QUOTE (goka @ 20-04-2008, 09:22): QUOTE (k-dmitriy @ 20-04-2008, 16:08): ...лучше в бумажном варианте найду в бумажном не подскажу, а в электронном вот: Книга 01. Разговоры с доном Хуаном (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos142.rar Книга 02. Отдельная реальность (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos143.rar Книга 03. Путешествие в Икстлан (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos144.rar Книга 04. Сказки о силе (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos145.rar Книга 05. Второе кольцо силы (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos146.rar Книга 06. Дар Орла (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos147.rar Книга 07. Внутренний огонь (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos148.rar Книга 08. Сила безмолвия (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos149.rar Книга 09. Искусство сновидения (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos150.rar Книга 10. Активная сторона бесконечности (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos151.rar Книга 11. Колесо времени (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos152.rar рекомендовал бы читать по порядку... казалось бы, при чём здесь пиво...

Posted by: piligrim on 20-04-2008, 23:06

QUOTE (Nuairi @ 20-04-2008, 13:15): QUOTE (goka @ 20-04-2008, 09:22): QUOTE (k-dmitriy @ 20-04-2008, 16:08): ...лучше в бумажном варианте найду в бумажном не подскажу, а в электронном вот: Книга 01. Разговоры с доном Хуаном (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos142.rar Книга 02. Отдельная реальность (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos143.rar Книга 03. Путешествие в Икстлан (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos144.rar Книга 04. Сказки о силе (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos145.rar Книга 05. Второе кольцо силы (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos146.rar Книга 06. Дар Орла (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos147.rar Книга 07. Внутренний огонь (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos148.rar Книга 08. Сила безмолвия (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos149.rar Книга 09. Искусство сновидения (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos150.rar Книга 10. Активная сторона бесконечности (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos151.rar Книга 11. Колесо времени (http://silva-metod.ru/file/download/kastaneda_karlos152.rar рекомендовал бы читать по порядку... казалось бы, при чём здесь пиво... а как же можно такое написать если перед этим не напиться пивом? QUOTE (Didoo @ 19-04-2008, 22:04): Эх, Пиля, давай не трогать память детства голыми руками Самый вкусный хлеб, который мне приходилось пробовать, пекли в Харькове во времена исторического материализма - круглый черный хлеб. С пылу-жару, изрядная краюха молодым организмом проглатывалась не доходя до дома, а уж дома полировалась куском мякиша со свежим маслом Эх... по дороге и в одиночку это как-то не по-русски ... мы брали буханку с хлебозавода, в иногда две, шли на детскую площадку. садились там и разламывали хлеб, перебрасывая с руки в руку так как он был очень горячий, на примерно равные части по количеству участнегов. и проглатывали куски свежего хлеба обжигающего живот QUOTE: Но теперь об этом вспоминать и сравнивать с тем что имеем сейчас - сам понимаешь, моветон. а кто-то мне доказывал что сейчас лучше чем было

Posted by: k-dmitriy on 21-04-2008, 00:00

QUOTE (piligrim): мы брали буханку с хлебозавода, в иногда две, шли на детскую площадку. садились там и разламывали хлеб, перебрасывая с руки в руку так как он был очень горячий, на примерно равные части по количеству участнегов. и проглатывали куски свежего хлеба обжигающего живот о! вспомнил, чуть ли не ежедневно после школы покупали горбушку за какие-то копейки, он тогда еще частями продавался, то ли черного, то ли бородинского. конечно не с хлебозавода, магазинного и чего такого в этом было, вроде и дома кормили...

Posted by: Гордый on 21-04-2008, 00:06

QUOTE: мы брали буханку с хлебозавода, в иногда две, шли на детскую площадку. А пару лет спустя, это был уже не хлеб и исключительно на троих!

Posted by: Nuairi on 21-04-2008, 00:17

все ностальгирующие могут пройти сюда Topic Link: Вы родом из 70-х - 80-х , если : (http://netlab.e2k.ru/forum/index.php?showtopic=21850&st=60

Posted by: Damballah on 21-04-2008, 06:32

Во-во. Здесь тема пивоваров, а не хлеборобов.

Posted by: ns38 on 21-04-2008, 11:01

Да...такими темпами нетлаб скоро превратится в ...эээ...клуб анонимных алкоголиков... Лучше б занялись...эээ... сексом например. Полезнее.

Posted by: hudysh on 21-04-2008, 11:18

QUOTE (Didoo @ 20-04-2008, 05:04): Эх, Пиля, давай не трогать память детства голыми руками Самый вкусный хлеб, который мне приходилось пробовать, пекли в Харькове во времена исторического материализма - круглый черный хлеб. С пылу-жару, изрядная краюха молодым организмом проглатывалась не доходя до дома, а уж дома полировалась куском мякиша со свежим маслом Эх... Но теперь об этом вспоминать и сравнивать с тем что имеем сейчас - сам понимаешь, моветон. А какого хлебзавода? N1 или N2?

Posted by: Damballah on 21-04-2008, 12:10

QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 12:01): Лучше б занялись...эээ... сексом например. Полезнее. ... и Нетлаб превратится в сборище сексуальных маньяков.

Posted by: ns38 on 21-04-2008, 12:38

QUOTE (Damballah @ 21-04-2008, 13:10): QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 12:01): Лучше б занялись...эээ... сексом например. Полезнее. ... и Нетлаб превратится в сборище сексуальных маньяков. Не превратится, ибо думаю, говорить будут те, кому есть что сказать

Posted by: WordFokus on 21-04-2008, 14:15

По моим многолетним наблюдениям отнюдь не все занимающиеся сексом - маньяки.

Posted by: piligrim on 21-04-2008, 14:51

QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 05:38): QUOTE (Damballah @ 21-04-2008, 13:10): QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 12:01): Лучше б занялись...эээ... сексом например. Полезнее. ... и Нетлаб превратится в сборище сексуальных маньяков. Не превратится, ибо думаю, говорить будут те, кому есть что сказать давай начнем с тебя

Posted by: Lab on 21-04-2008, 15:36

QUOTE (WordFokus): По моим многолетним наблюдениям отнюдь не все занимающиеся сексом - маньяки. Как раз наоборот! Желание удовлетворить свою потребность в секасе может превратиться в навязчивую идею и вырасти в нечто маниакальное... в общем я за здоровый и защищенный!

Posted by: FiL on 21-04-2008, 16:24

QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 04:38): Не превратится, ибо думаю, говорить будут те, кому есть что сказать ты не забыл где находишься? Это нетлаб! Тут каждому есть что сказать!

Posted by: Damballah on 21-04-2008, 16:36

Настоящему мужчине всегда есть, что сказать. Если, конечно, он настоящий мужчина! ©

Posted by: Jedd on 21-04-2008, 17:31

Настоящему мужчине всегда есть что показать.

Posted by: k-dmitriy on 21-04-2008, 17:31

QUOTE (Damballah): Во-во. Здесь тема пивоваров, а не хлеборобов. разве пиво не из хлеба, зерен, делается? QUOTE (ns38): Не превратится, ибо думаю, говорить будут те, кому есть что сказать это как - "ооооооо еееееееее!!!!!!" на три страницы?

Posted by: Damballah on 21-04-2008, 19:20

QUOTE (k-dmitriy @ 21-04-2008, 18:31): разве пиво не из хлеба, зерен, делается? Из концентратов. А вот из чего делаются концентраты - это уже более другой вопрос.

Posted by: ns38 on 21-04-2008, 20:24

QUOTE (FiL @ 21-04-2008, 17:24): QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 04:38): Не превратится, ибо думаю, говорить будут те, кому есть что сказать ты не забыл где находишься? Это нетлаб! Тут каждому есть что сказать! Таки смотрю я на все это дело...в каждом топике все заканччивается водкой...и мне почему-то грустно. Нет, я тоже по праздникам употребляю что-нибудь дорогое...Вроде виски или коньяка. Но бывает это нечасто. Возможно с моим темпераментом и жестким характером не понять почему вместо спорта секса люди выбирают водку. Не все конечно. Но противно смотреть каждый день на людей с бутылкой. Это мое личное мнение. Мой отец умер от водки (последние два года пил беспробудно.) И я категорически не понимаю что люди нашли в водке. Кто отетит хотя бы частично?

Posted by: Damballah on 21-04-2008, 20:33

Я тоже не понимаю. Поэтому пью пиво и вино. А крепкий алкоголь недолюбливаю. Хотя по большим праздникам потреблять приходится.

Posted by: FiL on 21-04-2008, 20:39

QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 12:24): Возможно с моим темпераментом и жестким характером не понять почему вместо спорта секса люди выбирают водку. Не все конечно. Но противно смотреть каждый день на людей с бутылкой. в гугл! ключевая фраза "причин почему пиво лучше чем женщины". В качестве частичного ответа - вот у меня жена седня работает, а у меня выходной. Дома есть куча дел, поэтому особо куда-то уйти гулять не получается. Остается пить пиво

Posted by: k-dmitriy on 21-04-2008, 20:43

QUOTE (ns38): почему вместо спорта секса люди выбирают водку секс на троих не каждый одобрит... а если еще обсуждать политическую ситиацию в мире

Posted by: Damballah on 21-04-2008, 20:54

QUOTE (k-dmitriy @ 21-04-2008, 21:43): секс на троих не каждый одобрит... Особенно, ежели эти трое - мужики.

Posted by: Jedd on 21-04-2008, 21:55

QUOTE (ns38 @ 21-04-2008, 17:24): Таки смотрю я на все это дело...в каждом топике все заканччивается водкой...и мне почему-то грустно. Ну так и топик-то про алкоголь, если ты названия не заметил. Да и про водку вроде как особо пока еще не писали. Даже про деньги и ветер еще не упомянули.

Posted by: Lab on 22-04-2008, 01:25

QUOTE (ns38): Возможно с моим темпераментом и жестким характером не понять почему вместо спорта секса люди выбирают водку. Не все конечно. вот-вот, не все! архиважное уточнение! я уже забыл когда пил, зато все остальное весьма свежо в памяти, потому как... а алкоголь только мешает после него болеешь...

Posted by: Didoo on 22-04-2008, 03:52

QUOTE (hudysh @ 21-04-2008, 04:18): QUOTE (Didoo @ 20-04-2008, 05:04): Эх, Пиля, давай не трогать память детства голыми руками Самый вкусный хлеб, который мне приходилось пробовать, пекли в Харькове во времена исторического материализма - круглый черный хлеб. С пылу-жару, изрядная краюха молодым организмом проглатывалась не доходя до дома, а уж дома полировалась куском мякиша со свежим маслом Эх... Но теперь об этом вспоминать и сравнивать с тем что имеем сейчас - сам понимаешь, моветон. А какого хлебзавода? N1 или N2? Привет, зёма! Насчет пекарни не скажу, по юности лет это меня интересовало в последнюю очередь Насколько знаю, в те времена ржаной круглый пекли не только на Котельнической или Котлова, но и на Баварии, а в последние годы говорят, что Салтовский самый лучший. В последний приезд пробовал, но что-то показалось не так вкусно как раньше, словно каких-то ингредиентов не хватает. Хотя, вероятно, имя этому ингредиенту - детство. QUOTE (piligrim @ 20-04-2008, 16:06): по дороге и в одиночку это как-то не по-русски ... Ну а чего-же здесь нерусского? Если родители отправили купить хлеба, необязательно приглашать всех друзей помогать нести его назад. А принимая во внимание как соблазнительно запах свежезапеченной корочки щекотал ноздри, удивительно что дело заканчивалось только краюхой. QUOTE (piligrim @ 20-04-2008, 16:06): а кто-то мне доказывал что сейчас лучше чем было Пил, ох уж эта твоя тяга к обобщениям. Наличие лучшего не отменяет хорошего, а применительно к детству, сравнивать в принципе бессмысленно, так как другого детства, с которым можно было бы сравнить, нам не дается.

Posted by: piligrim on 23-04-2008, 02:40

QUOTE (Didoo @ 21-04-2008, 20:52): Пил, ох уж эта твоя тяга к обобщениям. Наличие лучшего не отменяет хорошего, а применительно к детству, сравнивать в принципе бессмысленно, так как другого детства, с которым можно было бы сравнить, нам не дается. причем тут хлеб к детству? к примеру я ездил на родину в 2000 году. детство к тому моменту уже давно кончилось. на хлебзавод я конечно не полез через забор как в детстве но хлеб купленный в магазине оказался таким же какой был в детстве. и кумыс тоже а ты детство

Posted by: sanbo on 23-04-2008, 03:34

кумыс - ето че?... жеребячье молоко?...

Posted by: Miki on 23-04-2008, 06:30

QUOTE (FiL @ 21-04-2008, 20:39): Дома есть куча дел, поэтому ... Остается пить пиво Однако... куча дел - пить пиво... Почаще бы такие выходные

Posted by: FiL on 23-04-2008, 06:54

QUOTE (Miki @ 22-04-2008, 22:30): QUOTE (FiL @ 21-04-2008, 20:39): Дома есть куча дел, поэтому ... Остается пить пиво Однако... куча дел - пить пиво... Почаще бы такие выходные ну, например стирке белья пиво не мешает. Готовке еды тоже. Что-то я еще делал, не помню. Но тоже пиво не мешало.

Posted by: yury_usa on 23-04-2008, 06:57

QUOTE (FiL @ 22-04-2008, 23:54): QUOTE (Miki @ 22-04-2008, 22:30): QUOTE (FiL @ 21-04-2008, 20:39): Дома есть куча дел, поэтому ... Остается пить пиво Однако... куча дел - пить пиво... Почаще бы такие выходные ну, например стирке белья пиво не мешает. Готовке еды тоже. Что-то я еще делал, не помню. Но тоже пиво не мешало. на treadmill не пробовал с пивом бежать?

Posted by: FiL on 23-04-2008, 07:20

Да я и без пива не пробовал.

Posted by: Didoo on 23-04-2008, 08:12

QUOTE (FiL @ 23-04-2008, 00:20): Да я и без пива не пробовал.

Posted by: genka on 23-04-2008, 22:59

QUOTE (Jedd @ 19-04-2008, 00:53): Разнообразных и вкусных пив здесь тоже хватает. (скорее с квасом напряженка) Вот это ты верно подметил. Я если и начну чего-то варить, то буду концентрироваться на квасе. К сожалению для него таких наборов, как для пива не продают.

Posted by: grif on 23-04-2008, 23:06

QUOTE (sanbo @ 23-04-2008, 02:34): кумыс - ето че?... жеребячье молоко?... а у жеребят бывает молоко ? я думал , только у лошадей

Posted by: Jago on 23-04-2008, 23:17

QUOTE (grif @ 23-04-2008, 23:06): QUOTE (sanbo @ 23-04-2008, 02:34): кумыс - ето че?... жеребячье молоко?... а у жеребят бывает молоко ? я думал , только у лошадей А я думал что только у кобыл...

Posted by: Гордый on 24-04-2008, 01:38

QUOTE (piligrim @ 23-04-2008, 01:40): QUOTE (Didoo @ 21-04-2008, 20:52): Пил, ох уж эта твоя тяга к обобщениям. Наличие лучшего не отменяет хорошего, а применительно к детству, сравнивать в принципе бессмысленно, так как другого детства, с которым можно было бы сравнить, нам не дается. причем тут хлеб к детству? к примеру я ездил на родину в 2000 году. детство к тому моменту уже давно кончилось. на хлебзавод я конечно не полез через забор как в детстве но хлеб купленный в магазине оказался таким же какой был в детстве. и кумыс тоже а ты детство Кумыса не хватает... Остального много, ничего варить самому не надо!

Posted by: Jedd on 14-05-2008, 22:20

К процессу почти все готово.

Posted by: FiL on 14-05-2008, 22:37

блин, какой змеевик зачотный. Может самогон?

Posted by: Jedd on 15-05-2008, 00:09

Потренируюсь на пиве, а там посмотрим.

Posted by: Jedd on 15-05-2008, 05:44

Posted by: Vlady304 on 15-05-2008, 06:21

Вот это зеленое в руке - это корм для кроликов. Теперь понятно, почему мой только жрет и спит весь день... Added: Бидоны с пивом в джакузи... Романтика!!!

Posted by: Didoo on 15-05-2008, 06:44

QUOTE (Vlady304 @ 14-05-2008, 23:21): Вот это зеленое в руке - это корм для кроликов. Теперь понятно, почему мой только жрет и спит весь день... Бидоны с пивом в джакузи... Романтика!!! Не, Вова, зеленое в руке - это он папиросу к пиву забивает. Какое пиво без знатного косяка?

Posted by: Jedd on 15-05-2008, 07:13

QUOTE (Vlady304 @ 15-05-2008, 03:21): Бидоны с пивом в джакузи... Романтика!!! Ну хоть какая от нее польза должна быть!

Posted by: Гордый on 15-05-2008, 08:14

QUOTE (FiL @ 14-05-2008, 21:37): блин, какой змеевик зачотный. Может самогон? +1 Пиво баловство... Настойки, ликёры, дистилляты - это настоящее мастерство!

Posted by: yury_usa on 15-05-2008, 08:19

QUOTE (Гордый @ 15-05-2008, 01:14): QUOTE (FiL @ 14-05-2008, 21:37): блин, какой змеевик зачотный. Может самогон? +1 Пиво баловство... Настойки, ликёры, дистилляты - это настоящее мастерство! смотря как к этому подходить. Jedd серьезно поработал, в инете посидел, агрегаты понакупал. Главное чтобы вся затея не надоела, и действительно кайф от всего был

Posted by: Jedd on 27-05-2008, 05:44

Posted by: Vlady304 on 27-05-2008, 05:55

Типа без комментариев? Пить то это можно?

Posted by: Jedd on 27-05-2008, 06:33

Mммм....

Posted by: yury_usa on 27-05-2008, 07:30

Jedd Выглядит съедобно А градус определить можешь?

Posted by: Damballah on 27-05-2008, 08:40

В районе 5 градусов, наверное.

Posted by: Set on 27-05-2008, 17:21

"Имодиум - лучший помощник начинающего пивовара!"

Posted by: Jedd on 27-05-2008, 18:11

QUOTE (yury_usa @ 27-05-2008, 04:30): Jedd Выглядит съедобно А градус определить можешь? А як жэж, 4.0-4.2 ABV

Posted by: Damballah on 27-05-2008, 21:12

Что-то маловато для пива такого цвета. У меня такое в районе 5% получается.

Posted by: Jedd on 27-05-2008, 21:18

Цвет к крепости вообще-то отношение очень слабое имеет в этом случае. Оно темное от specialty grain - которые я размолотил и заварил (фотки на прошлой странице)

Posted by: Stranger on 27-05-2008, 21:21

Масштабно подошел к проекту

Posted by: Damballah on 27-05-2008, 21:31

Не, ну обычно, чем темнее пиво, тем оно крепче. Балтику 9 или Амстердам Навигатор Супер Стронг в расчет не берем.

Posted by: Jedd on 27-05-2008, 21:47

В Гинессе - 4 АБВ, а недавно пил Бельгийское Особое - так там оборотов 10, хотя совсем светлое.

Posted by: Damballah on 27-05-2008, 21:59

Явно спирт подмешивают, ибо, по мануалу, пиво нормального брожения не может быть больше 7.5%.

Posted by: Jedd on 27-05-2008, 22:14

Не думаю что подмешивают. Пивные дрожжи бывают разные. Некоторые и выше 10 градусов еще тусят вовсю. http://www.wyeastlab.com/hb_yeaststrain_detail.cfm?ID=65 (http://www.wyeastlab.com/hb_yeaststrain_detail.cfm?ID=65

Posted by: FiL on 27-05-2008, 23:42

QUOTE (Damballah @ 27-05-2008, 14:59): Явно спирт подмешивают, ибо, по мануалу, пиво нормального брожения не может быть больше 7.5%. не все крепкие пива делаются как балтика 9, некоторые таки доводят до 10+ без спиртования. Дрожжи умирают при гораздо более высокой концентрации алкоголя, а значит можно довести и пиво, если очень захотеть. Но в целом - как раз самые крепкие пива, что я пил - светлые. Самые слабые тоже

Posted by: Damballah on 28-05-2008, 10:10

QUOTE (FiL @ 28-05-2008, 00:42): Но в целом - как раз самые крепкие пива, что я пил - светлые. Самые слабые тоже Ну а если не брать крайности и редкостные сорта пива, а взять самые распространенные? Лагеры и пилзнеры обычно до 5 оборотов, портеры и стауты - выше 5. З.Ы. Не думал, что есть такие суровые дрожжи, что пиво разгоняют до 10+ оборотов.

Posted by: Vlady304 on 28-05-2008, 16:26

Обьясните мне кто-нибудь, чем отличаются градусы от оборотов!!!

Posted by: Damballah on 28-05-2008, 16:41

Ничем. Это просто процентное содержание спирта. Хотя некоторые путают это дело с плотностью пива.

Posted by: Jedd on 28-05-2008, 17:01

QUOTE (Damballah @ 28-05-2008, 07:10): Ну а если не брать крайности и редкостные сорта пива, а взять самые распространенные? Лагеры и пилзнеры обычно до 5 оборотов, портеры и стауты - выше 5. Пилзнер и есть самый известный _светлый_ лагер. Но при етом есть и темные лагеры, которые совсем не крепче. Портеры и стауты темные не от плотности или градуса, а от того, что зерно из которых их делают, специально пережаривают. По сути дела в любой wort можно добавить сахара и конечный продукт будет гораздо крепче без всякого изменения в цвете.

Posted by: Damballah on 28-05-2008, 18:22

Jedd, я смотрю, ты матчасть сильно выучил. Для меня, например, явилось откровением насчет темных лагеров. Не пробовал такого. Можешь назвать какой-нибудь сорт? Может, у нас продается, попробую. QUOTE: Портеры и стауты темные не от плотности или градуса, а от того, что зерно из которых их делают, специально пережаривают. Эт я в курсе. Хотя, все же, обычно они плотнее и крепче светлого пива.

Posted by: Jedd on 28-05-2008, 19:35

У меня собственно идея сварить чего-то самому родилась после поездки в Прагу и того факта, что у нас практически ничего не продается из чехословатского пива, которое на меня произвело довольно сильное впечатление. Вобщем рекомендую поискать Чехословатский Темный Лагер / Dark 10 / Tmavé / Černé. В "Dark 10" 10 - это не градус, а плотность. Градус там где-то 3.5 - 4.5 %

Posted by: Damballah on 28-05-2008, 19:37

Понял, поищу.

Posted by: FiL on 28-05-2008, 22:22

QUOTE (Damballah @ 28-05-2008, 03:10): Лагеры и пилзнеры обычно до 5 оборотов, портеры и стауты - выше 5. З.Ы. Не думал, что есть такие суровые дрожжи, что пиво разгоняют до 10+ оборотов. пилзнер - это один из лагеров. Стаут - это один из портеров. А по большому счету портер - это один из видов эля. Обычные стауты (Guinness Draught, Murphy’s, Beamish и подобные) не превышают 5% алкоголя. В качестве примера темного (и крепкого) лагера - bock. Особенно double bock. Ну и рекомендую к прочтению - пивные рекорды. (http://www.nubo.ru/texts/records.html Added: вообще в рекордах у них там странно. triple bock у сэма - 17.5%. И это не самое их дорогое и крепкое пиво. К сожалению они переделали сайт и их speciality beers теперь там не найти.

Posted by: Vlady304 on 28-05-2008, 23:01

QUOTE (FiL @ 28-05-2008, 15:22): Ну и рекомендую к прочтению - пивные рекорды. (http://www.nubo.ru/texts/records.html меня засосало

Posted by: Damballah on 29-05-2008, 08:27

Интересный сайт. Спасибо, почитаем. З.Ы. А пить пиво крепостью 17+ оборотов, я бы не смог. Это ж ёрш получается. А насчет ерша у меня неприятные воспоминания.

Posted by: Lab on 29-05-2008, 11:48

QUOTE (Damballah): А насчет ерша у меня неприятные воспоминания. а ты пей ерш лайт (водка + безалкогольное пиво)

Posted by: Damballah on 29-05-2008, 12:39

Водка тоже безалкогольная?

Posted by: Vlady304 on 29-05-2009, 00:28

А кто знает, или кто знает где поискать, можно ли гнать самогон в Канаде для себя, и сколько за это могут дать?

Posted by: FiL on 29-05-2009, 00:30

QUOTE (Vlady304 @ 28-05-2009, 17:28): А кто знает, или кто знает где поискать, можно ли гнать самогон в Канаде для себя, и сколько за это могут дать? если сваришь хороший коньяк и выдержишь достаточно долго, то до 100 баксов за бутылку могут дать.

Posted by: Гордый on 29-05-2009, 05:43

QUOTE (FiL @ 28-05-2009, 23:30): QUOTE (Vlady304 @ 28-05-2009, 17:28): А кто знает, или кто знает где поискать, можно ли гнать самогон в Канаде для себя, и сколько за это могут дать? если сваришь хороший коньяк и выдержишь достаточно долго, то до 100 баксов за бутылку могут дать. Как и в любом Государстве наверно... если для своих нужд, то ничего не будет. Да если и как FiL, рекомендует за 100 баксов коньяк продавать и из них 90 баксов платить государству налог, то тоже ничего не будет...

Posted by: Stranger on 29-05-2009, 06:13

QUOTE (Vlady304 @ 28-05-2009, 23:28): А кто знает, или кто знает где поискать, можно ли гнать самогон в Канаде для себя, и сколько за это могут дать? гнать можно продовать низя я так "гоню' не покупая вино на винокурне типа я его сам сделал выходит 5$ бутылочка отличного вина включая айс вайн из под полы болгары продают ракию, оболденная вещь лучше водки на мой взгляд в разы и дешевеле тоже в разы в раз в 5 продовать низя даже с налогами монополия все что выше 20% помоему ни-ни да чуть не забыл в квебеке даже где то продается самогонный аппарат для домашнего юзанья аппарат не видел но знаю пару владельцев таких девайсов

Posted by: Jedd on 29-05-2009, 17:09

Cамогон или moonshine, по местному, запрещено гнать и в Штатах и в Канаде в домашних условиях без лицензии AFAIK.

Posted by: Stranger on 29-05-2009, 17:11

QUOTE (Jedd @ 29-05-2009, 16:09): Cамогон или moonshine, по местному, запрещено гнать и в Штатах и в Канаде в домашних условиях без лицензии AFAIK. o как.

Posted by: Vlady304 on 29-05-2009, 17:16

QUOTE (Jedd @ 29-05-2009, 10:09): Cамогон или moonshine, по местному, запрещено гнать и в Штатах и в Канаде в домашних условиях без лицензии AFAIK. Погуглил, но УК наш чего-то не нашел... что-б как в меню - что и почем Added: QUOTE (Stranger @ 28-05-2009, 23:13): из под полы болгары продают ракию Какая она на вкус? Сильно отдает фруктами? Они продают 40 или 50-60 градусов? Блин, что за труба тут? Спирт в аптеках не питьевой, в винном не продается, если нет лицензии, которую фиг получишь... Самогон низзя... И что мне делать, если для моего любимого напитка нужна нейтральная жидкость (без своего вкуса) градусов 60-70? Added: QUOTE (Stranger @ 28-05-2009, 23:13): да чуть не забыл в квебеке даже где то продается самогонный аппарат для домашнего юзанья аппарат не видел но знаю пару владельцев таких девайсов Лично знаешь?

Posted by: Stranger on 29-05-2009, 17:42

ессено нет, знал бы дал бы уже линк на сайт Added: при наличии бесплатной воды сделать самогонный апарат из чайника дело не трудное сам опять же не пробывал но в принципе чайник да змеевик в него да пропустьить в тазике с водой

Posted by: Гордый on 29-05-2009, 18:58

QUOTE (Stranger @ 29-05-2009, 16:42): при наличии бесплатной воды сделать самогонный апарат из чайника дело не трудное сам опять же не пробывал но в принципе чайник да змеевик в него да пропустьить в тазике с водой Дело в бесплатной воде... А вот из чайника тяжело сделать, зато из скороварки очень просто!

Posted by: Vlady304 on 29-05-2009, 19:27

Про скороварку я знаю. Осталось узнать, на сколько лет можно расчитывать

Posted by: Jedd on 29-05-2009, 20:14

Если торговать не будешь, то в худшем случае получишь штраф. Что засекут вероятность гораздо меньше, чем при скачивании торрентов.

Posted by: Vlady304 on 29-05-2009, 21:04

QUOTE (Jedd @ 29-05-2009, 13:14): Что засекут вероятность гораздо меньше, чем при скачивании торрентов. Теперь уже больше Я в аппартмент переехал.

Posted by: Stranger on 29-05-2009, 21:24

QUOTE (Vlady304 @ 29-05-2009, 20:04): QUOTE (Jedd @ 29-05-2009, 13:14): Что засекут вероятность гораздо меньше, чем при скачивании торрентов. Теперь уже больше Я в аппартмент переехал. и че ? думаеш не все равно чего ты там делаеш ?

Posted by: Vlady304 on 29-05-2009, 22:12

QUOTE (Stranger @ 29-05-2009, 14:24): QUOTE (Vlady304 @ 29-05-2009, 20:04): QUOTE (Jedd @ 29-05-2009, 13:14): Что засекут вероятность гораздо меньше, чем при скачивании торрентов. Теперь уже больше Я в аппартмент переехал. и че ? думаеш не все равно чего ты там делаеш ? Соседи разные бывают, тем более в Канаде. Если будет хороший обратный холодильник на проточной воде, самогон будет вытекать холодный - и запаха не будет. Надо чтобы из квартиры ни одна молекула сивухи не выползла и не попала в нос соседу-стукачу. А для этого нам может понадобиться зачотный змеевик как у Jeddа. Кстати, Jedd, отдельно его можно купить у вас? Added: Stranger, я не понял - ты "пару владельцев таких девайсов" знаешь насколько близко? Просто слышал, что они есть? И про вкус ракии ты не ответил. Фруктами отдает? И сколько градусов?

Posted by: Гордый on 29-05-2009, 22:24

QUOTE (Vlady304 @ 29-05-2009, 21:12): И про вкус ракии ты не ответил. Фруктами отдает? И сколько градусов? Ракия (Raci) - это анисовая водка. Никаких фруктов, сплошной анис... Официально до 50 градусов. Не официально... до бесконечности!

Posted by: Damballah on 29-05-2009, 22:29

А ее перегнать можно.

Posted by: Vlady304 on 29-05-2009, 22:33

Ракия (болг. ракия, серб. и макед. ракија, или раки тур. rakı) - крепкий алкогольный напиток, аналогичный бренди и водке, получаемый дистилляцией ферментированных фруктов, повсеместно популярных на Балканах. Обычная крепость 40 %, но домашняя ракия может быть более крепкой - от 50 до 60 %. Ракия двойной дистилляции называется "перепеченица" (Prepečenica), "препек" (Prepek) . Крепость "перепеченицы" (Prepečenica), "препекa" (Prepeka) иногда превышает 60 %. Ракию можно рассматривать как традиционный национальный напиток южно-славянских народов: она популярна в Боснии и Герцеговине, Болгарии, Хорватии, Черногории, Македонии и Сербии. Самой распространенной формой ракии является сливовица, изготавливаемая из слив. В числе других используемых фруктов можно назвать виноград, персики, абрикосы, яблоки, груши, черешни, инжир и айву. Тоже есть и фруктовая ракия. В еë состава входят разные фрукты. Сливовая и виноградная ракия иногда смешиваются после дистилляции с другими ингредиентами, такими как травы, анис, мёд, вишня и орехи.

Posted by: Jedd on 29-05-2009, 22:52

QUOTE (Vlady304 @ 29-05-2009, 19:12): А для этого нам может понадобиться зачотный змеевик как у Jeddа. Кстати, Jedd, отдельно его можно купить у вас? В любом Home Depot, Lowes и прочих хозяйственных магазинах.

Posted by: anatolyArts on 29-05-2009, 22:57

Остап Бендер, в своё время, запродал американцам схему самогонного аппарата который влазил в ящик стола, но не смотря на свой размер надоивал до ведра самогода в день. Пойди, поспрашивай абборигенов, может кто помнит схемку.

Posted by: Stranger on 29-05-2009, 23:02

шапочное знакомство, а ракия отдает таки фруктами сливой в часноти анисом там и не пахнет я его терпеть не можу 50 градусов

Posted by: Гордый on 29-05-2009, 23:16

Википедия, вот что говорит: QUOTE (Stranger @ 29-05-2009, 22:02): шапочное знакомство, а ракия отдает таки фруктами сливой в часноти анисом там и не пахнет я его терпеть не можу 50 градусов Ваще-то это сливовиц, но болгары называют это по ошибке ракия... проклятое Турецкое Иго!

Posted by: Lord KiRon on 29-05-2009, 23:28

10 страниц за один день ... да близка народу тема пива

Posted by: Jedd on 29-05-2009, 23:34

QUOTE (Lord KiRon @ 29-05-2009, 20:28): 10 страниц за один день ... да близка народу тема пива Posted: 18-04-2008

Posted by: FiL on 30-05-2009, 00:18

по следам топика читал википедию. В UK legal drinking age - 5 лет. Начиная с 5-и лет можно бухать. Но не в барах и ресторанх. Там только с 13. А если не в питейных заведениях, а так, то с 5-и. Ну и по всей остальной европе 16-18 лет для покупки. Не ту страну назвали гондурасом (там, кстати, с 18 пить можно).

Posted by: Damballah on 13-06-2009, 08:35

CODE Сегодня в России отмечается главный отраслевой праздник отечественных производителей пива -  День пивовара. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза от 23 января 2003 года и отмечается каждую вторую субботу июня. Главной целью проведения Дня пивовара является формирование традиций российского пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в России. Буду сегодня развивать культуру потребления пива. Всех самогонщиков пивоваров Нетлаба - с праздником!

Posted by: muaddib on 18-11-2009, 12:58

вот интересно, кто-нибудь имел дело с таким агрегатом или может слышал о нем что-нибудь? http://www.beermachine.com/ (http://www.beermachine.com/

Posted by: Michael2000 on 18-11-2009, 13:32

muaddib Я видел у нас в Кармиеле в продаже + пакеты с заправкой. Если интересно могу посмотреть стоимость.

Posted by: Damballah on 18-11-2009, 13:35

Есть у меня такое дело. Пиво из порошковых концентратов с мерзким привкусом. Да и концентраты дорогущие. А сам агрегат вышел из строя где-то через полгода. Стал протекать. Категорически не рекомендую!

Posted by: muaddib on 18-11-2009, 13:42

QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:32): muaddib Я видел у нас в Кармиеле в продаже + пакеты с заправкой. Если интересно могу посмотреть стоимость. лучше попробуй и скажи каково оно на вкус Damballah я тебя понял.

Posted by: Michael2000 on 18-11-2009, 13:50

QUOTE (muaddib @ 18-11-2009, 11:42): QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:32): muaddib Я видел у нас в Кармиеле в продаже + пакеты с заправкой. Если интересно могу посмотреть стоимость. лучше попробуй и скажи каково оно на вкус Приглашаешь ?

Posted by: muaddib on 18-11-2009, 13:58

QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:50): QUOTE (muaddib @ 18-11-2009, 11:42): QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:32): muaddib Я видел у нас в Кармиеле в продаже + пакеты с заправкой. Если интересно могу посмотреть стоимость. лучше попробуй и скажи каково оно на вкус Приглашаешь ? приглашаю сходить туда где это продается и попробовать

Posted by: ArCanon on 18-11-2009, 14:15

QUOTE (Damballah @ 18-11-2009, 13:35): А сам агрегат вышел из строя где-то через полгода. Стал протекать. Может ты его того, перегрузил? Не расчитан он небось, на такие объёмы?

Posted by: Damballah on 18-11-2009, 14:17

Не, там просто прокладка между верхней и нижней половиной агрегата стала пропускать пиво при повышении давления.

Posted by: Michael2000 on 18-11-2009, 14:22

QUOTE (muaddib @ 18-11-2009, 11:58): QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:50): QUOTE (muaddib @ 18-11-2009, 11:42): QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:32): muaddib Я видел у нас в Кармиеле в продаже + пакеты с заправкой. Если интересно могу посмотреть стоимость. лучше попробуй и скажи каково оно на вкус Приглашаешь ? приглашаю сходить туда где это продается и попробовать Фига себе, меня еще и послали

Posted by: muaddib on 18-11-2009, 15:36

QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 11:22): QUOTE (muaddib @ 18-11-2009, 11:58): QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:50): QUOTE (muaddib @ 18-11-2009, 11:42): QUOTE (Michael2000 @ 18-11-2009, 10:32): muaddib Я видел у нас в Кармиеле в продаже + пакеты с заправкой. Если интересно могу посмотреть стоимость. лучше попробуй и скажи каково оно на вкус Приглашаешь ? приглашаю сходить туда где это продается и попробовать Фига себе, меня еще и послали ну не просто так послали, а по делу

Posted by: Vlady304 on 18-11-2009, 16:42

Послали с умыслом

Posted by: Miki on 18-11-2009, 16:45

И по четко заданному азимуту, а не абы куда

Posted by: Michael2000 on 18-11-2009, 17:15

Вот щас обижусь как та теща и будет вам сомнительное пиво. Я кстати первым никого не обижал, колеса мойте перед тем как наезжать

Posted by: Mafiozzi on 21-11-2009, 01:29

Я пробовал, у меня ничего не получилось.. Есть ли какой-нибудь ресурс с рецептами?

Posted by: grif on 21-11-2009, 01:33

Mafiozzi что побовал то ?

Posted by: Jedd on 21-11-2009, 01:34

Возникает вопрос - чего ты пробовал? Пивной набор обычно покупается под рецепт, а не наоборот.

Posted by: Damballah on 22-11-2009, 22:55

Он пробует рекламу тут разместить. Как только разместит, то сразу же подгоним самосвал под погрузку баблосов.

Posted by: grif on 22-11-2009, 23:06

Mafiozzi с рецептами в кулинарный раздел ,пожалуй . а то у меня как раз бабла нет

Posted by: yury_usa on 18-01-2010, 06:10

Jedd А можно по-подробнее, какие детали для чего использовались. Тоже хочется попробовать

Posted by: Jedd on 18-01-2010, 07:42

Так это, на шестой странице: Post Link: А пиво кто-нибудь варил? (http://netlab.e2k.ru/forum/index.php?showpost=837927

Posted by: Vlady304 on 18-01-2010, 07:44

QUOTE (yury_usa @ 17-01-2010, 22:10): Jedd А можно по-подробнее, какие детали для чего использовались. Тоже хочется попробовать Свободное время появилось???

Posted by: yury_usa on 19-01-2010, 06:43

QUOTE (Vlady304 @ 17-01-2010, 23:44): QUOTE (yury_usa @ 17-01-2010, 22:10): Jedd А можно по-подробнее, какие детали для чего использовались. Тоже хочется попробовать Свободное время появилось??? На выходные хочу попробовать...

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)