Close Topic Options |
| NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus |
 Help
 Search
 Members
 Gallery
 Calendar
|
| Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) | Resend Validation Email |
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: Холодный - белый борщ!| Холодный - белый борщ!, в жару, простой и в тоже время вкусный. |
|
Posted: 24-07-2009, 22:14
(post 1, #906293)
|
||
|
eraser  Group: Netlab Soldier Posts: 2855 Warn:0% 
|
Обычно люблю в жару его делать,простой и в тоже время вкусный. Холодный - белый борщ! Берем: 1-2 л кефира 1% вый,большой огурец (салатный),5 крутых яиц,свежий укроп,зеленый лук,(щавель если доступен),соль крупную. Огурец натираем крупно на терке,укроп,лук,яйца мелко режем. В стеклянную посуду выливаем кефир,закидываем то что резали: огурцы,укроп,лук,яйца. Солим крупной солью по вкусу. Подаем с горячим отварным картофелем. © night-jar Приятного аппетита.  |
||
 
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:21
(post 2, #906295)
|
||
|
proRock  Group: Netlab Soldier Posts: 25075 Warn:0%
|
Прекрасный Борщ! Только есть там один компонент и его нельзя забывать - редиска! |
||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:26
(post 3, #906296)
|
||
|
eraser Group: Netlab Soldier Posts: 2855 Warn:0%
|
 У прибалтов к примеру, летом он очень распространен в маленьких кафе и ресторанчиках,и конечно разниться некоторыми компонентами. Ребята мясоеды любят еще подбрасывать нежирную говядину или сосиски.  |
||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:28
(post 4, #906298)
|
||
|
Старожил!  Group: Privileged Posts: 4293 Warn:0%
|
Разновидность окрошки  |
||
  
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:30
(post 5, #906301)
|
||
|
eraser Group: Netlab Soldier Posts: 2855 Warn:0%
|
 |
||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:31
(post 6, #906302)
|
||
|
proRock Group: Netlab Soldier Posts: 25075 Warn:0%
|
 И его я обязательно попробую на выходных! |
||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:36
(post 7, #906305)
|
||||
|
Старожил! Group: Privileged Posts: 4293 Warn:0%
|
На сыворотке, полученой от прокишего молока и нагретого на печке пока получится творог, та вот жикость после в окрошку  |
||||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 22:41
(post 8, #906308)
|
||||||
|
eraser Group: Netlab Soldier Posts: 2855 Warn:0%
|
added Печка это сила,там молоко аж червонноё становиться! А пенка,такая,можно сладости заворачивать. только вот в современных условиях,все это пролетает мимо,гриль,духовка и микроволновка это все жалкое поделие печки. |
||||||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 23:25
(post 9, #906317)
|
||
|
меломан Group: Prestige Posts: 18020 Warn:0%
|
nightjar, а не многовато ли 5 яиц? Или это на двоих? |
||
|
|
|
Posted: 24-07-2009, 23:32
(post 10, #906321)
|
||
|
eraser Group: Netlab Soldier Posts: 2855 Warn:0%
|
А серьезно,конечно расчитано на 2-3х человек,кефира конечно лучше 2 литра. |
||
|
|
|
Posted: 25-07-2009, 00:00
(post 11, #906328)
|
||
|
птица-говорун Group: News makers Posts: 12730 Warn:0%
|
есть у греков кисломолочный суп - сизики называется - огурцы ,укроп ,чеснок и кефир . очень вкусная штука. |
||
|
|
|
Posted: 25-07-2009, 00:02
(post 12, #906329)
|
||
|
Ёжик в тумане Group: Members Posts: 4615 Warn:0%
|
|||
|
|
|
|
||
|
proRock Group: Netlab Soldier Posts: 25075 Warn:0%
|
Про разные борщи ведём разговор там -----> Topic Link: Какие бывают борщи?  |
||
|
|
|
Posted: 06-08-2009, 07:02
(post 14, #908237)
|
||
|
proRock Group: Netlab Soldier Posts: 25075 Warn:0%
|
Вчера решил попробовать сделать. Что-то не привычное. По мне зелёный борщ получше будет! Но как прохладное блюдо в жару (вчера было жарко) совсем не плохо - попробуйте! |
||
|
|
|
Posted: 06-08-2009, 08:55
(post 15, #908259)
|
||
|
Вот так вот... Group: Netlab Soldier Posts: 14829 Warn:0%
|
|
||
|
|
|
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: Холодный - белый борщ!Powered by Invision Power Board v1.3.1 Final.