Pages: (9) 1 2 3 [4] 5 6 .. 8 9  ( Show unread post )

> Корейская морковка, пальчики оближешь!
 grif Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:28 (post 46, #823919)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
пора открывать кулинарный раздел :D:
PM Email Poster
Top Bottom
 yury_usa Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:34 (post 47, #823922)

меломан

Group: Prestige
Posts: 18022
Warn:0%-----
QUOTE (grif @ 28-02-2008, 13:28)
пора открывать кулинарный раздел :D:
а кто будет модерить?
PM
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:36 (post 48, #823923)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
QUOTE (yury_usa @ 28-02-2008, 20:57)
QUOTE (Damballah @ 28-02-2008, 12:51)
Кстати, что такое Хумус?
Вики в помощь: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81
ЗЫ вкуснота :wub: :wink:
Неее.... Гороховое пюре не для меня. До сих пор передергивает при воспоминаниях об армейской кухне, где этим делом кормили каждый день. Без приправ, конечно, но все равно, от любого упоминания о гороховых кашах и пюре, меня дико колбасит. :crazy:
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 grif Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:38 (post 49, #823924)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
Damballah
сравнить хумус с гороховым пюре , это как сравнить плов с перловкой :)


Added @ 21:40:
QUOTE (yury_usa @ 28-02-2008, 20:34)
QUOTE (grif @ 28-02-2008, 13:28)
пора открывать кулинарный раздел :D:
а кто будет модерить?
если бы была серъёзаная необходимость открыть такой раздел , то я думаю , что с модераторами проблем возникнуть не должно . чего там особо модерить то в кулинарии ?
PM Email Poster
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:43 (post 50, #823927)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
grif, я не сравниваю. По ингридиентам вижу, что должно быть аппетитно, но упоминания о горохе... :D:
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 grif Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:46 (post 51, #823931)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
QUOTE (Damballah @ 28-02-2008, 20:43)
grif, я не сравниваю. По ингридиентам вижу, что должно быть аппетитно, но упоминания о горохе... :D:
ну это не совсем горох - нут больше отличается от зелённого горошка ,чем рис от перловки
PM Email Poster
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:46 (post 52, #823932)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
QUOTE (Damballah @ 28-02-2008, 17:51)
Кстати, что такое Хумус?
Паста такая, из турецкого гороха, по виду напоминает замазку для стен :) Гадость страшная. Почему-то каждый раз, когда я приезжаю в Израиль, меня стараются ей накормить, но я не поддаюсь.
PM
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:55 (post 53, #823936)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
VxWorks, теперь нас двое, не любящих горох. :D:
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 heineken man Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 21:56 (post 54, #823937)

Agent - Provocateur

Group: Prestige
Posts: 4565
Warn:0%-----
А гороховый супчик, с копченостями? ;)
PM Email Poster
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 22:02 (post 55, #823940)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
А вот гороховый супчик - это совершенно другая разница. :)
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 Miki Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 22:07 (post 56, #823942)

Веселый зануда

Group: Members
Posts: 2405
Warn:0%-----
Нельзя сравнивать хумус с горохом. Хоть и одна семья, а вещи разные.
Видов салатов так много, что можно выбрать на любой вкус... да и спорить о вкусах стоит только после того, что попробуешь настоящий продукт.
PM Email Poster ICQ MSN
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 22:15 (post 57, #823947)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
QUOTE (Damballah @ 28-02-2008, 18:55)
VxWorks, теперь нас двое, не любящих горох. :D:
Да нет, горох-то я, как раз, люблю. Но вот хумус... :bad1:
PM
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 22:20 (post 58, #823948)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
Ну я вообще имел ввиду, что не люблю всякие овощные пюре, особенно гороховые. Картофельное пюре является исключением. :)
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 anody Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 23:16 (post 59, #823971)

Member

Group: Members
Posts: 195
Warn:0%-----
Не, народ... вы сначала попробуйте хумус, а потом скажете понравился он вам или нет - на пальцах тут не объяснишь. Когда мне предложили попробовать это чудо и описали состав я долго сомневался. Но теперь не откажусь низачто.
Кстати, не обычный горох там используется, а нут. Вкус немного другой, но эффект после употребления в большом количестве практически одинаковый :badair:
У нас в питере израильски хумус продается только при синагоге, да и еще домашний хумус предлагают в магазине при сохнуте если я не ошибаюсь... давно это все было...

Что касается натрия глутамата, то, heineken man, во всем с тобой согласен: все хорошо в меру. Это же вещество есть в соевом соусе в достаточной дозировке и было там всегда. Но представить себе суши без соевого соуса я просто не в состоянии.
Что касается быстрой лапши - это смерть для мозга. Проверено на некоторых коллегах по работе. После употребления такого обеда народ начинает сильно тормозить. :confused2:

Зависимость от википедии у меня на лицо. Я туда очень часто хожу, вот вам ссылка на статью про нут :D:
Только не пойму, heineken man, что это за компания против натрия глутамата?

Added @ 23:18:
Блин, слюнки потекли - немогу... пойду что-нибудь съем :-p =)))
PM Email Poster
Top Bottom
 anatolyArts Member is Offline
 Posted: 28-02-2008, 23:25 (post 60, #823976)

Superman

Group: Members
Posts: 1014
Warn:0%-----
Эх, народ, народ...
Даю историческую справку. Каждый приехавший в Израиль эммигрант, в первый раз сталкиваясь с хумусом, громко кричит, что ето " :bad1: ". И я так кричал. Лично у меня ушло лет десять на полюбительный процесс. Если честно, то хумус продукт очень нежный и очень важно его правильно готовить. Тот "хумус", что продаётся во всех суперах за 10 шекелей/килло и правда мало чем отличается от оконной замазки. Надо пару раз попасть в старый Яффо или Хайфу (не русское гетто), тогда можно будет говорить о вкусах... А судить о вине выпив дешевый кисляк - не стоит. Вспомните анекдот - не любите кошек? Вы их просто готовить неумеете.
PM Email Poster Shared files
Top Bottom
Topic Options Pages: (9) 1 2 3 [4] 5 6 .. 8 9