NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus  Help      Search      Members      Gallery      Calendar
Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) Resend Validation Email
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Дегустируем и Рекомендуем! -> Topic: Маринованный чеснок

Pages: (2) [1] 2  ( Show unread post )

> Маринованный чеснок, Ищу проверенный рецепт
Print topic |
 gene Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 19:53 (post 1, #1028687)

Observer

Group: Members
Posts: 5979
Warn:0%-----
Страна у нас дикая и маринованный чеснок не продается. Покупал пару раз в "русских" магазинах маринованный чеснок в банках. Не то. :no1:
Буду пробовать мариновать сам. Хочу чеснок такой же, как на рынках. Красный, хрустящий и вкусный. :help:
Конечно, в сети рецептов навалом. Но, здесь все свои и абы что не посоветуют. , Рецепт, желательно, опробованный. :shuffle:
Заранее благодарю за рекомендации. :clap1:
PM Email Poster
Top Bottom
 taurus66 Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 20:03 (post 2, #1028688)

созерцатель
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13213
Warn:0%-----
Присоединяюсь к просьбе,помогите люди добрые,прочитал,ну так захотелось чесночка маринованного :)
PM
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 20:22 (post 3, #1028690)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
+10000000000500000000000 !!!!!!!!!!!!!
PM
Top Bottom
 FiL Member is Online (27.9 min)
 Posted: 02-09-2011, 20:32 (post 4, #1028691)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22885
хммм.. никогда не хотел маринованного чеснока. И теперь не хочу. Неужели я такой извращенец?
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 taurus66 Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 20:37 (post 5, #1028692)

созерцатель
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13213
Warn:0%-----
QUOTE (FiL @ 02-09-2011, 21:32)
хммм.. никогда не хотел маринованного чеснока. И теперь не хочу. Неужели я такой извращенец?
FiL А покушать? :lol:
PM
Top Bottom
 adjonja Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 20:45 (post 6, #1028693)

МОЛЕКУЛА
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 3630
Warn:0%-----
а свежий не катит??
PM Email Poster ICQ
Top Bottom
 heineken man Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 21:43 (post 7, #1028697)

Agent - Provocateur

Group: Prestige
Posts: 4565
Warn:0%-----
У меня есть некоторый опыт, к сожалению не очень удачный.
Долго искал более-менее разумный рецепт (российские дачные рецепты оперируют по большей части мерами бочка-ведро). Еще общая неприятная особенность всех рецептов - время маринования, от трех недель до нескольких месяцев. Ждать два месяца и убедиться что не получилось - редкий облом, у меня кстати так и вышло. :music:
Из самых внятных нашел и использовал рецепт из Ботинка:

http://www.topisrael.ru/node/25786

Честно ждал два месяца, получилось горько. Подозрение на гвоздику, переложил малость. Но в связи с тем, что результатов следующего експеримента ждать следующие два месяца, попытки прекратил. :(
PM Email Poster
Top Bottom
 gene Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 22:04 (post 8, #1028698)

Observer

Group: Members
Posts: 5979
Warn:0%-----
heineken man, спасибо. Посмотрел рецепт по твоей ссылке. Чеснок там не красный, а я хочу красный. :wub:
Еще смутил шкафчик, который пропахнет чесноком. :butcher:
PM Email Poster
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 22:16 (post 9, #1028699)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
Красным его вроде свекла делает
PM
Top Bottom
 gene Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 22:27 (post 10, #1028700)

Observer

Group: Members
Posts: 5979
Warn:0%-----
QUOTE (Vlady304 @ 02-09-2011, 13:16)
Красным его вроде свекла делает
Я догадываюсь. :) Хотя, вдруг, клюква или вишня? Вряд ли, конечно.
В любом случае, как много класть, в каком виде, когда? Поэтому, и хочу точный проверенный рецепт. :rolleyes:
PM Email Poster
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 22:29 (post 11, #1028701)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
Вот тут есть 10-дневный... Не знаю, может после выходных попробую:

http://koolinar.ru/recipe/view/14310
PM
Top Bottom
 gene Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 22:34 (post 12, #1028702)

Observer

Group: Members
Posts: 5979
Warn:0%-----
QUOTE (Vlady304 @ 02-09-2011, 13:29)
Вот тут есть 10-дневный... Не знаю, может после выходных попробую:

http://koolinar.ru/recipe/view/14310
Отпишись потом, пожалуйста. :hi:
PM Email Poster
Top Bottom
 mts Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 23:01 (post 13, #1028710)

штатный нетлабовский телепат

Group: News makers
Posts: 4836
Warn:0%-----
QUOTE (gene @ 02-09-2011, 15:34)
QUOTE (Vlady304 @ 02-09-2011, 13:29)
Вот тут есть 10-дневный... Не знаю, может после выходных попробую:

http://koolinar.ru/recipe/view/14310
Отпишись потом, пожалуйста. :hi:
Если сможешь. :diablo:
PM Email Poster
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 02-09-2011, 23:05 (post 14, #1028711)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
Обязательно, если руки дойдут.
Я сегодня на природу, водку в палатке пить, до почти вторника.
Так что замариную не раньше следующего четверга :)
PM
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 03-09-2011, 05:51 (post 15, #1028742)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
QUOTE (gene @ 02-09-2011, 20:53)
Страна у нас дикая и маринованный чеснок не продается. Покупал пару раз в "русских" магазинах маринованный чеснок в банках. Не то. :no1:
Потому и не то, что чеснок маринованный. :wink:
А вот соленый чеснок - это вкусняшка! :)
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
Дегустируем и Рекомендуем!
Topic Options Pages: (2) [1] 2
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Дегустируем и Рекомендуем! -> Topic: Маринованный чеснок
Powered by Invision Power Board v1.3.1 Final.