Pages: (2) [1] 2  ( Show unread post )

> Какие бывают борщи?, свекла обязательна или нет?
 FiL Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 04:03 (post 1, #906347)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22885
Klaipeda,
aга, только у night-jar почему-то борщ без свеклы. Что в моем понимании вообще несовместимо с реальностью.
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 Klaipeda Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 04:28 (post 2, #906349)

Ёжик в тумане

Group: Members
Posts: 4615
Warn:0%-----
Да, слона-то я и не приметил :)

без свеклы это действительно какая-то разновидность окрошки получается :D:
PM ICQ
Top Bottom
 Uzaren Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 14:34 (post 3, #906377)

Герой Асфальта
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 18547
То, что вы тут обсуждаете, это совсем не борщ :p
Борщ бывает только один, красный и горячий - украинский , одним словом :D
PM Email Poster Users Website ICQ MSN
Top Bottom
 grif Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 14:48 (post 4, #906381)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
Uzaren, а как же зелённый щавеливый борщ ?
PM Email Poster
Top Bottom
 FiL Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 15:43 (post 5, #906388)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22885
QUOTE (grif @ 25-07-2009, 07:48)
Uzaren, а как же зелённый щавеливый борщ ?
я таки поддержу Уза.
Борщ - это горячий украинский суп из свеклы.
Я в какой-то мере могу согласиться с мнением, что борщ - это вообще суп из свеклы. Но если в супе нет свеклы, то это не борщ. Что угодно, но не борщ. :)
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 grif Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 16:49 (post 6, #906407)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
википедия с вами не согласна ,и я тоже
Иногда борщом называют также разные супы, не обязательно содержащие свёклу (например, зелёный борщ, просто кислый суп или томатный суп красного цвета).
PM Email Poster
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 16:57 (post 7, #906409)

proRock
Forum moderator
Group: Netlab Soldier
Posts: 25100
Warn:0%-----
QUOTE (grif @ 25-07-2009, 15:49)
википедия с вами не согдасна ,и я тоже
Иногда борщом называют также разные супы, не обязательно содержащие свёклу (например, зелёный борщ, просто кислый суп или томатный суп красного цвета).
+1
существуют сотни рецептов борща и не все со свеклой! :actu:
PM
Top Bottom
 iGorR Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 17:12 (post 8, #906415)

................

Group: Prestige
Posts: 2464
Warn:0%-----
Википедия там, правильность не правильность термина... название.. это одно. но я вот тоже чисто на автомате не воспринимаю все остальные супы кроме того самого, красного, который пологается со сметаной и чесночными пампушками жрать, как борщи. хотя в общем-то эти тоже, всякие разные борщями зовутся.
PM
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 17:20 (post 9, #906416)

proRock
Forum moderator
Group: Netlab Soldier
Posts: 25100
Warn:0%-----
QUOTE (iGorR @ 25-07-2009, 16:12)
Википедия там, правильность не правильность термина... название.. это одно. но я вот тоже чисто на автомате не воспринимаю все остальные супы кроме того самого, красного, который пологается со сметаной и чесночными пампушками жрать, как борщи. хотя в общем-то эти тоже, всякие разные борщями зовутся.
iGorR, а слабо рецепт здесь в разделе опубликовать твоего любимого борща с чесночными помпушками! :wink:
PM
Top Bottom
 iGorR Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 17:33 (post 10, #906418)

................

Group: Prestige
Posts: 2464
Warn:0%-----
Да я вообще не любитель если чесно :music2: ..не то что б совсем, ем иногда конечно (но сам борщей, да и прочих супов кстати тоже, не варю :) ).
PM
Top Bottom
 FiL Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 17:53 (post 11, #906423)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22885
QUOTE (grif @ 25-07-2009, 09:49)
википедия с вами не согласна ,и я тоже
Иногда борщом называют также разные супы, не обязательно содержащие свёклу (например, зелёный борщ, просто кислый суп или томатный суп красного цвета).
Ты в википедии только 8-й абзац видишь? Определение в самом начале - это не для тебя? :)

QUOTE
Борщ - классическое свекольное блюдо...
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 18:14 (post 12, #906430)

proRock
Forum moderator
Group: Netlab Soldier
Posts: 25100
Warn:0%-----
FiL, википедия это дааа... наверно важно как с детства называли. У нас был свекольный, зелёный и мясной борщи... привычка. :wink:
PM
Top Bottom
 grif Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 18:17 (post 13, #906431)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
FiL ,а ты ограничеваешся чтением одной строки ?
PM Email Poster
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 25-07-2009, 18:48 (post 14, #906444)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
Вообще-то, борщ - это суп со свеклой. Либо с корневищами (красный), либо с ботвой (зеленый. ну, зеленоватый) :)
Украину в пример не берем. Там историю извращают, как я почитал. :D:

This post has been edited by Damballah on 25-07-2009, 18:50
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 Uzaren Member is Offline
 Posted: 26-07-2009, 10:46 (post 15, #906546)

Герой Асфальта
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 18547
QUOTE (grif @ 25-07-2009, 14:48)
Uzaren, а как же зелённый щавеливый борщ ?
Не, как по мне это тоже не борщ, к тому же я его и не очень люблю, в моём понятии борщ, как писал уже выше, красный, горячий, и чтобы там кусок мяса плавал обязательно :punk: :rzhu:
PM Email Poster Users Website ICQ MSN
Top Bottom
Topic Options Pages: (2) [1] 2