Pages: (7) 1 2 [3] 4 5 6 7  ( Show unread post )

> Книги для тещи
 FiL Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 06:23 (post 31, #1044373)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22869
QUOTE (Vlady304 @ 31-01-2012, 18:33)
QUOTE (Ghanz @ 31-01-2012, 13:56)
QUOTE (Vlady304 @ 31-01-2012, 08:22)
Не знаю, для чего может понадобиться тонкая алюминиевая :dunno:
Для того, чтобы обжарить продукт.
А на толстой нельзя обжарить? Просто, если тоже можно, зачем держать и те и те?
можно. Только долго ждать пока нагреется.

Но все-таки "толстая" - это тоже очень расплывчато.
Можно из нержавейки взять, а можно чугуневую. Чугуневую 30-сантиметровую одной рукой не то, чтоб поднять - даже сдвинуть сложно. А уж о том, чтоб на ней что-то подбросить так и речи нет.

Ну вот, например, чем отличаются эти две -

http://www.amazon.com/All-Clad-5112-Stainless-12-Inch-Fry/dp/B00005AL5F

http://www.amazon.com/Cooks-Standard-NC-00236-12-Inch-Stainless/dp/B0055Q2CDC/

Почему первая в 3 раза дороже?
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 Brait Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 07:29 (post 32, #1044374)

Ответственный за БД
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 3772
QUOTE (Vlady304)
Просто, если тоже можно, зачем держать и те и те?
Затем, что на одних приготовится лучше, чем на других.
На сколько я понимаю, на тонких сковородах удобнее жарить тонкие блины, картошку, мясо (когда надо быстро создать на поверхности бифштекса обжаренную корочку, которая удерживает мясной сок внутри).
PM
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 09:54 (post 33, #1044379)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
QUOTE (FiL @ 31-01-2012, 22:23)
Почему первая в 3 раза дороже?
Не знаю, я в стальных не разбираюсь, у меня все 5 тефлоновых
PM
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 10:05 (post 34, #1044380)

proRock
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 25076
Warn:0%-----
QUOTE (FiL @ 01-02-2012, 04:23)
Почему первая в 3 раза дороже?
А то что в ней металла в 4 раза больше, ты забыл? :actu:
PM
Top Bottom
 FiL Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 17:05 (post 35, #1044408)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22869
QUOTE (Vlady304 @ 01-02-2012, 01:54)
QUOTE (FiL @ 31-01-2012, 22:23)
Почему первая в 3 раза дороже?
Не знаю, я в стальных не разбираюсь, у меня все 5 тефлоновых
а тефлоновые не стальные? :) Они насквозь из тефлона?



Added @ 17:06:
QUOTE (Гордый @ 01-02-2012, 02:05)
QUOTE (FiL @ 01-02-2012, 04:23)
Почему первая в 3 раза дороже?
А то что в ней металла в 4 раза больше, ты забыл? :actu:
А как ты выяснил, что в ней металла больше? Вроде по весу примерно одинаковые.
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 17:09 (post 36, #1044410)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
QUOTE (FiL @ 01-02-2012, 09:05)
QUOTE (Vlady304 @ 01-02-2012, 01:54)
QUOTE (FiL @ 31-01-2012, 22:23)
Почему первая в 3 раза дороже?
Не знаю, я в стальных не разбираюсь, у меня все 5 тефлоновых
а тефлоновые не стальные? :) Они насквозь из тефлона?
Я про покрытие
PM
Top Bottom
 Brait Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 19:02 (post 37, #1044434)

Ответственный за БД
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 3772
Цена может различаться из-за толщины и состава тефлонового покрытия, а так-же из-за материала, которым тефлон прилеплен к основанию. Плюс еще жадность производителей, оценивающих свою продукцию на вес золота...
PM
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
   Posted: 01-02-2012, 19:18 (post 38, #1044436)

proRock
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 25076
Warn:0%-----
QUOTE (FiL @ 01-02-2012, 15:05)
QUOTE (Гордый @ 01-02-2012, 02:05)
QUOTE (FiL @ 01-02-2012, 04:23)
Почему первая в 3 раза дороже?
А то что в ней металла в 4 раза больше, ты забыл? :actu:
А как ты выяснил, что в ней металла больше? Вроде по весу примерно одинаковые.
Первая:
QUOTE
Product Dimensions: 20.5 x 12.8 x 3 inches
Shipping Weight: 19 pounds (View shipping rates and policies)
Shipping: This item is also available for shipping to select countries outside the U.S.
Shipping Advisory: This item must be shipped separately from other items in your order. Additional shipping charges will not apply.
ASIN: B00005AL5F
Item model number: 5112

Вторая:
QUOTE
Product Dimensions: 20 x 14 x 3.5 inches
Shipping Weight: 5 pounds (View shipping rates and policies)
Shipping: This item is also available for shipping to select countries outside the U.S.
Shipping Advisory: This item must be shipped separately from other items in your order. Additional shipping charges will not apply.
ASIN: B0055Q2CDC
Item model number: NC-00236
PM
Top Bottom
 Ghanz Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 20:58 (post 39, #1044455)

Superman

Group: Members
Posts: 1427
Warn:0%-----
Vlady304
Можно, это дело привычки и личного подхода к процессу.
PM Email Poster
Top Bottom
 FiL Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 21:40 (post 40, #1044460)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22869
QUOTE (Гордый @ 01-02-2012, 11:18)
Первая:
QUOTE
Product Dimensions: 20.5 x 12.8 x 3 inches
Не, ну так нагло цитаты кастрировать - это надо уметь.

Все-таки полностью эта строчка выглядит так -
QUOTE
Product Dimensions: 20.5 x 12.8 x 3 inches ; 4 pounds

А Shipping weight - я не знаю чего они там докладывают в коробку на 7 кило... думаю, что ничего и это просто опечатка.

P.S. И таки я надеюсь, что ты не предполагал, что эта сковорода весит 10 кило. :)
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 21:52 (post 41, #1044463)

proRock
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 25076
Warn:0%-----
QUOTE (FiL @ 01-02-2012, 19:40)
QUOTE (Гордый @ 01-02-2012, 11:18)
Первая:
QUOTE
Product Dimensions: 20.5 x 12.8 x 3 inches
Не, ну так нагло цитаты кастрировать - это надо уметь.

Все-таки полностью эта строчка выглядит так -
QUOTE
Product Dimensions: 20.5 x 12.8 x 3 inches ; 4 pounds

А Shipping weight - я не знаю чего они там докладывают в коробку на 7 кило... думаю, что ничего и это просто опечатка.

P.S. И таки я надеюсь, что ты не предполагал, что эта сковорода весит 10 кило. :)
Я для чего дал вес посылки? Не просто так. Значит к ней имеется ещё что-то, например крышка какая... может специальная хваталка, из печки вытаскивать. :drag:
Иначе вес посылки не объяснить. Навряд ли они ошиблись с весом. От этого зависит стоимость пересылки. А сковородки я уже разные держал в руках. Может и не 10 кило, но 8 точно. :hi:
PM
Top Bottom
 Damballah Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 21:53 (post 42, #1044464)

Voodoo child
Group: Netlab Soldier
Group: Netlab Soldier
Posts: 13737
Warn:0%-----
QUOTE (Brait @ 01-02-2012, 08:29)
QUOTE (Vlady304)
Просто, если тоже можно, зачем держать и те и те?
Затем, что на одних приготовится лучше, чем на других.
На сколько я понимаю, на тонких сковородах удобнее жарить тонкие блины, картошку, мясо (когда надо быстро создать на поверхности бифштекса обжаренную корочку, которая удерживает мясной сок внутри).
Вот как раз наоборот. Блины и мясо лучше готовить на толстых чугунных сковородках. :wink:
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 Ghanz Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 22:09 (post 43, #1044465)

Superman

Group: Members
Posts: 1427
Warn:0%-----
Damballah
Блины жарят и на тонких и на толстых. Преимущества тонких в весе, для слабой половины напечь 200-300 блинов на чугунке почти нереально.
Для мяса восновном спец посуда, но мелкие кусочки мяса жарят и на тонких сковородах.
PM Email Poster
Top Bottom
 WhiteRabbit Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 22:10 (post 44, #1044466)

Б. Кроули(К)
Forum moderator
Group: Prestige
Posts: 7074
Warn:0%-----
(шепотом) Как недавно и очень по делу заметил один мой знакомый, "it's not a car, it's a driver". И применительно к сковородкам - тоже...
PM Email Poster Users Website ICQ
Top Bottom
 Ghanz Member is Offline
 Posted: 01-02-2012, 22:13 (post 45, #1044467)

Superman

Group: Members
Posts: 1427
Warn:0%-----
QUOTE (WhiteRabbit @ 01-02-2012, 22:10)
(шепотом) Как недавно и очень по делу заметил один мой знакомый, "it's not a car, it's a driver". И применительно к сковородкам - тоже...
WhiteRabbit
Я в глубочайшем пардоне. Больше не буду, Ч.С.
PM Email Poster
Top Bottom
Topic Options Pages: (7) 1 2 [3] 4 5 6 7