NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus  Help      Search      Members      Gallery      Calendar
Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) Resend Validation Email
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: Коктейли, настойки, наливки

Pages: (4) 1 2 [3] 4  ( Show unread post )

> Коктейли, настойки, наливки
Print topic |
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 27-07-2009, 23:22 (post 1, #906868)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
Знаю, что все это есть навалом и в сети и в бумаге. Но! Одно дело читать книгу рецептов написанную непонятно кем и для кого, другое - делиться собственным опытом (удачным).Например, перцовка:
Инградиенты:
1. Водка. Хорошая. Я делаю из Финляндии.
2. Медовый ликер. 40%. Я покупаю польский, но тут просто других нет.
3. Красные острые (очень) перчики чили ("птичий глаз").
user posted image
Я делаю с тремя, но неподготовленному организму достаточно будет двух :)

Отливаем из бутылки с водкой примерно треть (не в раковину!). Если делать из Финляндии - то до уровня оленей. Доливаем ликером до конца. Перцы высушиваем на солнце. В этом году всвязи с глобальным потеплением солнца еще не было, поэтому перцы сушил под настольной лампой, положив их на банку из под 100 DVDR :diablo:
Закидываем 2(3) перца в бутылку и мучительно ждем 2 недели.
Наслаждаемся :wub:
PM
Top Bottom
 Sidorini Member is Offline
 Posted: 29-07-2009, 22:21 (post 31, #907141)

Главный Колобок
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 7618
Я же не отрицаю прелесть чистых напитков. Вот недавно в Москве "Русский Стандарт" под сальце и молодую картошечку с укропчиком так шёл, что никаких коктейлей, разумеется, не надо.
Но на Израильской жаре и в соответствующей обстановке бокал "мохито" пойдёт гораздо лучше, чем водка или виски.
Так что я ничего не отрицаю. Просто наш девиз - разнообразие :)
PM Email Poster ICQ MSN
Top Bottom
 Trex Member is Offline
 Posted: 29-07-2009, 23:03 (post 32, #907149)

Flooder

Group: Members
Posts: 10122
Warn:0%-----
QUOTE (Sidorini)
Вот недавно в Москве "Русский Стандарт" под сальце и молодую картошечку с укропчиком так шёл, что никаких коктейлей, разумеется, не надо
И в Израиле это идет, только стандарт я не люблю, предпочитаю Зеленую Марку. А как влияет жара при включенном кондиционере ;) ?
PM Email Poster
Top Bottom
 Sidorini Member is Offline
 Posted: 29-07-2009, 23:05 (post 33, #907150)

Главный Колобок
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 7618
Зелёная Марка - лучшая водка в мире в соотношении цена/качество. Но Стандарта я могу выпить литр и мне будет хорошо, а с Маркой так не получается.
PM Email Poster ICQ MSN
Top Bottom
 Trex Member is Offline
 Posted: 30-07-2009, 00:06 (post 34, #907154)

Flooder

Group: Members
Posts: 10122
Warn:0%-----
QUOTE (Sidorini @ 29-07-2009, 23:05)
Зелёная Марка - лучшая водка в мире в соотношении цена/качество. Но Стандарта я могу выпить литр и мне будет хорошо, а с Маркой так не получается.
За последние пару лет, в Израиле стандарт очень испортился.
А я зеленой могу тяпнуть литр :).
PM Email Poster
Top Bottom
 FelixT Member is Offline
 Posted: 31-07-2009, 17:44 (post 35, #907222)

Дедушка

Group: Members
Posts: 1003
Warn:0%-----
Коктейль "Новогодний" - (Израильский - в смысле на Рош-ашана)

Выдавить сок из одного граната, второй разобрать на зернышки.

В высокие бокалы положить раскрошенный лед. Влить джин, положить горсть зерен граната и добавить гранатовый сок.
PM Email Poster
Top Bottom
 drobovik Member is Offline
 Posted: 01-08-2009, 11:37 (post 36, #907393)

Председатель Земного Шара
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10686
Коктейль "Зверь" от народного казачьего хора "Станичники"

В пивной бокал наливается 200 грамм водки.
По лезвию ножа, чтобы ни в коем случае не смешать наливается ещё 200...
Оставшиеся в бутылке 100 грамм выливаются сверху просто так.

Выпить залпом, не закусывать и в тебе проснётся зверь :devil1:
PM Users Website
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
 Posted: 01-08-2009, 12:02 (post 37, #907398)

proRock
Forum moderator
Group: Netlab Soldier
Posts: 25100
Warn:0%-----
Самый сложный и в то же время самый зверский коктейль - Зверь! Но пробовать я его не буду... :diablo:
PM
Top Bottom
 edenika Member is Offline
 Posted: 01-08-2009, 12:22 (post 38, #907404)

Always with metal

Group: News makers
Posts: 8154
Warn:0%-----
Шутите всё,нет чтоб на трекер залить и раздать парочку для нуждающихся :diablo:
PM Email Poster Users Website
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 01-08-2009, 18:39 (post 39, #907448)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
QUOTE (drobovik @ 01-08-2009, 04:37)
Коктейль "Зверь" от народного казачьего хора "Станичники"

В пивной бокал наливается 200 грамм водки.
По лезвию ножа, чтобы ни в коем случае не смешать наливается ещё 200...
Оставшиеся в бутылке 100 грамм выливаются сверху просто так.

Выпить залпом, не закусывать и в тебе проснётся зверь :devil1:
Все гениальное просто!
В пятницу мой день рождения, надо будет попробовать :diablo:
PM
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
   Posted: 01-08-2009, 18:44 (post 40, #907454)

proRock
Forum moderator
Group: Netlab Soldier
Posts: 25100
Warn:0%-----
QUOTE (edenika @ 01-08-2009, 11:22)
Шутите всё,нет чтоб на трекер залить и раздать парочку для нуждающихся :diablo:
edenika, не проблема, но я думаю сложности возникнут с дозаливкой 200 мл по лезвию ножа. :lol:

Added @ 18:45:
QUOTE (Vlady304 @ 01-08-2009, 17:39)
QUOTE (drobovik @ 01-08-2009, 04:37)
Коктейль "Зверь" от народного казачьего хора "Станичники"

В пивной бокал наливается 200 грамм водки.
По лезвию ножа, чтобы ни в коем случае не смешать наливается ещё 200...
Оставшиеся в бутылке 100 грамм выливаются сверху просто так.

Выпить залпом, не закусывать и в тебе проснётся зверь :devil1:
Все гениальное просто!
В пятницу мой день рождения, надо будет попробовать :diablo:
Vlady304, не буди зверя! :actu:
PM
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 24-09-2009, 19:21 (post 41, #915339)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
Вчера в гостях пил не совсем обычный для иммигранта напиток... 95%-ный спирт смешивается с толченой клюквой и настаивается неделю. Добавляется немного воды, где-то до 70-75 градусов. Пьется потом непроцеженным. Идет очень легко, ни запаха ни вкуса спирта не имеет.
Поздравьте меня - сегодня утром впервые в жизни испытал что-то похожее на похмелье. Сижу и думаю - это от спирта или от того, что сверху отполировали еще бутылкой Финляндии?
И таки сегодня утром с большим интересом и некоторым недоверием выслушал отчет о последнем часе застолья, в котором хоть и принимал участие, но от которого даже смутного мимолетного воспоминания не сохранилось :D: :pig:
PM
Top Bottom
 Vova Member is Offline
 Posted: 24-09-2009, 19:27 (post 42, #915342)

Старожил!
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 4293
Warn:0%-----
:lol:
Птичья болезънь, перепил называется :p:
PM Email Poster Users Website ICQ
Top Bottom
 FiL Member is Offline
 Posted: 24-09-2009, 21:00 (post 43, #915381)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22885
QUOTE (Vlady304 @ 24-09-2009, 12:21)
Вчера в гостях пил не совсем обычный для иммигранта напиток... 95%-ный спирт смешивается с толченой клюквой и настаивается неделю.
вполне иммигрантский напиток. местные такое не пьют. только иммигранты.
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
 Обалденный Member is Offline
 Posted: 23-01-2011, 13:37 (post 44, #1003384)

Junior

Group: News makers
Posts: 75
Warn:0%-----
Коктейль - Поцелуй зомби

Рецепт для истинных гурманов и знатоков.


1. 100 гр водки (любой)
2. 2 яйца (лучше деревенских с оранжевым желтком)
3. 50 гр грибов черных трюфелей (если нет возможности черный груздь, чернушка)
4. 5 шт чернослива
5. 50 гр "Кости Лорда" (денатурат)

Все помещаем в блендер и крутим 1 минуту, только после этого вливаем 50 гр денатурата.
При смешивании водки и яиц это дает жирность и вязкость нашему напитку. Ароматный
дух черного трюфеля и бесподобная мягкость придаст пикантность, чернослив своими аминакислотами
сделает напиток чуть резче. Последний штрих, 50 гр денатурата с его различными добавками в метаноле,
взорвут наш коктейль, сделают ярким и горьковатым, цвет напитка станет иссиня-черным! Выпиваете и чуствуете
как ваша голова уносится вдаль и тело наливается изнурением и долгой ,сладящей,истомой.
ps
Ахтунг
Только для Netlab! копипаст на другие ресурсы только с разрешения автора!
© Обалденный
PM Email Poster
Top Bottom
 FiL Member is Offline
 Posted: 23-01-2011, 20:57 (post 45, #1003447)

Сварливый Мозг Клуба
Group: Roots
Group: Roots
Posts: 22885
да-да-да. А если денатурата взять побольше, то голова не только унесется вдаль, но и останется там жить.
PM Email Poster ICQ AOL MSN
Top Bottom
Выпивка и закуска к ней ;)
Topic Options Pages: (4) 1 2 [3] 4
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: Коктейли, настойки, наливки
Powered by Invision Power Board v1.3.1 Final.