NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus  Help      Search      Members      Gallery      Calendar
Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) Resend Validation Email
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: Посоветуйте хороший кофе

Pages: (2) [1] 2  ( Show unread post )

> Посоветуйте хороший кофе, whole beans, organic, medium или dark roasted
Print topic |
 yury_usa Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 06:22 (post 1, #901418)

меломан

Group: Prestige
Posts: 18020
Warn:0%-----
купили недавно эспрессо кофеварку Krups. Теперь бы кофе к ней приличный, чтобы был хороший аромат :rolleyes:

Посмотрел amazon, нашел 2 приличных сорта:

Kona (Hawaii)
Medium Roasted: http://www.amazon.com/Award-Winning-Roasted-Coffee-Medium/dp/B0000V8IOE/
Dark Roasted: http://www.amazon.com/Award-Winning-Roasted-Coffee-Whole/dp/B0000V8HTU/

дороговато, $30 за 1lb, наткнулся на более дешевый вариант:

Lavazza (Italy)
http://www.amazon.com/Lavazza-Crema-Aroma-Coffee-2-2-Pound/dp/B0002E2GQU/

Но пока думаю... :drag:
PM
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 11:31 (post 2, #901436)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21921
Warn:0%-----
А что за кофеварка? У меня уже три Крупса было :)

По поводу кофе - если нравится темный, попробуй Starbucks House Blend. Или какой-нибудь Italian Blend (этот мне нравится больше всего).

Насчет Lavazza... это не тот кофе с которого я бы начинал, уж сильно он на любителя. Например, Lavazza Qualita Rossa мне нравится, но это светлый кофе, несильно жареный. А тот, который прожаренный - Lavazza Espresso (черная упаковка) - редкая гадость на мой вкус. Даже супермаркетовские own brand лучше.

И это, поначалу не покупай кофе большими упаковками. Купи штук десять мелких пачек от разных брендов, разных сортов, чтобы понять что именно тебе нравится. Не гнушайся супермаркетовскими сортами, очень часто они не хуже, а даже лучше, чем то, на чем стоит знаменитый лейбл.
PM
Top Bottom
 korneliy Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 12:18 (post 3, #901440)

Flooder
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 5462
Warn:0%-----
Никогда не встречал супермаркетовских приличных сортов. А Lavazza Espresso мне нравится, под настроение правда, постоянно пить ее не могу. Сам предпочитаю Dallmayr, но у вас такого наверное нет.
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 14:49 (post 4, #901465)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21921
Warn:0%-----
У нас очень приличный кофе продается под супермаркетовскими брендами. Я покупаю в основном French или Italian blend.
PM
Top Bottom
 ed222 Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 16:32 (post 5, #901481)

Metal Hydrogen

Group: Prestige
Posts: 1583
Warn:0%-----
у меня знакомая кофейная маньячка. Берет кофе только Porto Rico Importing Co. вашей NJ тоже их магазин есть. Ну и вебстор все как положено http://www.portorico.com/store/. Про старбакс плохо она отзывается, говорит что переженный он у них.
PM Email Poster Shared files
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 17:59 (post 6, #901489)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21921
Warn:0%-----
Народ, до тех пор, пока yury_usa не скажет какая у него модель кофеварки, все измышления на тему кофе не имеют смысла. Потому что если это что-то типа XP4020, то он может смело отправляться за самым дешевым молотым супермаркетовским кофе - приличного качества он, ИМХО, не получит никогда.
PM
Top Bottom
 yury_usa Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 18:07 (post 7, #901490)

меломан

Group: Prestige
Posts: 18020
Warn:0%-----
Воркс, вот такая, нашел на craigslist: http://www.amazon.com/Krups-Espresso-Cappuccino-Latte-Maker/dp/B0000DBJRX/ref=sr_1_2?ie...e-garden&qid=1246201555&sr=8-2

В будущем, хочу взять какой-нить semi-auto типа delongi magnifica
PM
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 18:11 (post 8, #901492)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21921
Warn:0%-----
yury_usa

Хех... у меня такая была. Езжай в супермаркет за молотым кофе, только не espresso, а универсальным, потому что очень мелкопомолотый кофе забивает отверстия и может привести к проблемам с машиной.

Ты можешь, конечно, потратиться на очень дорогой и суперкачественный кофе, но не имеет смысла, я пробовал. В этой кофеварке

Delonghi Magnifica - это полный автомат (засыпаешь зерна, получаешь кофе), а полуавтомат - как раз вот этот Krups.
PM
Top Bottom
 yury_usa Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 18:31 (post 9, #901496)

меломан

Group: Prestige
Posts: 18020
Warn:0%-----
VxWorks, grinder у меня отдельный есть, говорят что лучше брать немолотое и самому молоть, так оно вкуснее выходит (?)

QUOTE
Про старбакс плохо она отзывается, говорит что переженный он у них.
Согласен. Обычный кофе у них не очень, разве что если брать espresso. ИМХО у Dunkin Donuts намного лучше roasted :)
PM
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 18:35 (post 10, #901498)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21921
Warn:0%-----
yury_usa

QUOTE
Grinder у меня отдельный есть, говорят что лучше брать немолотое и самому молоть, так оно вкуснее выходит (?)

Теоретически да. На практике, пока ты сообразишь какой помол требуется именно для этого кофе и твоей кофеварки, то пройдет какое-то время. Поэтому я и не заморачивался, а просто купил bean-to-cup. Она сама знает как его лучше молоть, в зависимости от крепкости и насыщенности, которые я ей выставил.

Тем более, что, повторюсь, для твоей машины это смысла не имеет. ИМХО, конечно.
PM
Top Bottom
 ed222 Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 19:04 (post 11, #901505)

Metal Hydrogen

Group: Prestige
Posts: 1583
Warn:0%-----
мне нравится самая дешевая кофеварка. Это конечно не полуавтомат а даже, прямо скажем, с ручным приводом. Засыпаеш в кружку кофе полинча + сахар по вкусу, заливаеш кипятком, даеш постоять 3 минуты и фсе! Даже пенка образуется как в турке.
PM Email Poster Shared files
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 19:14 (post 12, #901509)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21921
Warn:0%-----
korneliy

Насчет супермаркетовского кофе - я так понимаю, что у вас в суперах нормальный кофе продается только брендовый? Потому что у нас есть всякие разные сорта (я говорю о собственных супермаркетовских брендах). Например, я там купил Colombian Supremo, Monsoon Malabar и Kenyan Peaberry. Малабар мне не понравился, очень горький получается, а вот колумбийский и кенийский - самое то, правда, они очень разные. Но все равно, по моему плебейскому вкусу, итальянские смеси, типа Lavazza Qualita Rossa - лучшие.
PM
Top Bottom
 Гордый Member is Offline
   Posted: 28-06-2009, 19:48 (post 13, #901517)

proRock
Forum moderator
Group: Netlab Soldier
Posts: 25074
Warn:0%-----
QUOTE (ed222 @ 28-06-2009, 18:04)
мне нравится самая дешевая кофеварка. Это конечно не полуавтомат а даже, прямо скажем, с ручным приводом. Засыпаеш в кружку кофе полинча + сахар по вкусу, заливаеш кипятком,
+ поставь на минуту в микроволновку...
QUOTE
даеш постоять 3 минуты и фсе! Даже пенка образуется как в турке.

+1
PM
Top Bottom
 grif Member is Offline
 Posted: 28-06-2009, 20:52 (post 14, #901531)

птица-говорун
Forum moderator
Group: News makers
Posts: 12730
Warn:0%-----
я покупаю в Ароме кофе, у них есть бранч в Нью Йорке http://www.aroma.co.il/en/Coffee/OurCoffeeSelection/tabid/655/Default.aspx
PM Email Poster
Top Bottom
 Vlady304 Member is Offline
 Posted: 29-06-2009, 04:58 (post 15, #901642)

Кто жизнь познал, тот не спешит
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10476
user posted image
PM
Top Bottom
Выпивка и закуска к ней ;)
Topic Options Pages: (2) [1] 2
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: Посоветуйте хороший кофе
Powered by Invision Power Board v1.3.1 Final.