Close Topic Options |
| NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus |
 Help
 Search
 Members
 Gallery
 Calendar
|
| Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) | Resend Validation Email |
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Дегустируем и Рекомендуем! -> Topic: Как приготовить романтический ужин на двоих после десяти лет совместной жизни.| Pages: (7) < 1 [2] 3 4 .. 6 7 > ( Show unread post ) |
| Как приготовить романтический ужин на двоих после десяти лет совместной жизни., Навеяно топиком Stranger про борщ. |
|
Posted: 21-10-2006, 23:28
(post 16, #667342)
|
||
|
флуд и труд  Group: Privileged Posts: 9150 Warn:0% 
|
я только что отЪужинал, но после прочтения рецента захотелось еще и много  |
||
    
|
|
Posted: 21-10-2006, 23:31
(post 17, #667343)
|
||
|
Agent - Provocateur Group: Prestige Posts: 4565 Warn:0%
|
Креветки: 20-25 средних креветок (других у нас не достать без супер-усилий) 10-15 целых помидоров шерри 50 г брынзы, порезать мелкими кубиками 10 листиков базилика, мелко нарезать 1 зубчик чеснока, мелко порубить 1/4 чашки белого вина В сковороде разогреть немного оливкового масла, в масле быстро обжарить чеснок. Добавить креветки и помидоры. Обжаривать 2-3 минуты, пока не побелеют. Добавить вино, брынзу и базилик. Хорошо перемешать, потушить 2-3 минуты, если передержать - брынза вся расстворится в соусе, выйдет на любителя. ENJOY.   |
||
|
|
|
Posted: 21-10-2006, 23:34
(post 18, #667346)
|
||
|
Observer Group: Members Posts: 5979 Warn:0%
|
Предлагаю организовать кулинарный раздел. И heineken man там за главного.  |
||
|
|
|
Posted: 21-10-2006, 23:41
(post 19, #667351)
|
||
|
Б. Кроули(К) Group: Prestige Posts: 7074 Warn:0%
|
Это - хорошая мысль.  Чтоб не терялись такие дивные темы. |
||
|
|
Posted: 21-10-2006, 23:43
(post 20, #667353)
|
||
|
Agent - Provocateur Group: Prestige Posts: 4565 Warn:0%
|
С главным не получится, уж очень нерегулярно я сейчас имею возможность на форум ходить. А раздел "ЕДА", или скорее подраздел во флейме - думаю будет пользоваться успехом, народ совсем не против покалякать о сьеденном, или о том что хотелось бы сьесть. |
||
|
|
|
Posted: 21-10-2006, 23:51
(post 21, #667360)
|
||
|
Старожил! Group: Privileged Posts: 4293 Warn:0%
|
Так эта тема бесконечна как жизнь Ведь добавь в самое известное блюдо одну каплю чего нибудь, и будет совершенно новое. Но не обязательно вкусное  Так что осторожно с экспирементами  |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 00:36
(post 22, #667390)
|
||
|
Старый пессимист Group: Prestige Posts: 4482 Warn:0%
|
И более того, гарантировано, что каждое блюдо можно будет есть минимум один раз  |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 00:49
(post 23, #667399)
|
||||
|
Старожил! Group: Privileged Posts: 4293 Warn:0%
|
Вот уж точно пессимист  Не, иногда может поучиться шедевр в мировом масштабе. |
||||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 01:31
(post 24, #667417)
|
||
|
флуд и труд Group: Privileged Posts: 9150 Warn:0%
|
Vova ты имеешь в ввиду массовые отравления в МакДональдсе?  |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 04:00
(post 25, #667463)
|
||
|
Напускатель дыма Group: Prestige Posts: 3401 Warn:0%
|
heineken man, молодец! Главное- не делать это слишком часто Почему выбрал вина с бывшей Родины? У нас таких я не видел, а те, что есть хуже и дороже других. |
||
 
|
|
Posted: 22-10-2006, 11:25
(post 26, #667529)
|
||
|
Agent - Provocateur Group: Prestige Posts: 4565 Warn:0%
|
GENKA: С винами случайно получилось. У меня как раз сентиментов по отношению к продуктам и напиткам с бывшей нету никаких. Искал белое вино, увидел в магазине шардоне от Коблево относительно дешево и купил пару бутылок. Кстати - не лучше и не хуже других, продолжение потребления будет зависеть от предлагаемой цены. А ркацители у меня для готовки используется, он и для нее не очень то подходит, поскольку по недосмотру был куплен полусухой.   |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 13:00
(post 27, #667553)
|
||
|
Flooder Group: Members Posts: 5248 Warn:0%
|
У меня жена за рыбку родину продаст. А за креветки даже и не буду говорить что... Мы рыбку делаем где-то также, только заворачиваем в фольгу - и на мангал. Готовится моментально. Главное - хорошо замотать фольгой, чтобы сок не вытек. Перепробовали кучу вариантов обработки рыбы перед заворачиванием фольгу - как-то накупили рыбы и наделали кучу разных, каких только в голову придет. В конце-концов остановились на самом простом варианте - сливочное масло, лимон, перец, соль. Самое оно. :) |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 13:14
(post 28, #667556)
|
||
|
Pro Member Group: Members Posts: 696 Warn:0%
|
Вместо масла сметану - в самый раз  |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 14:29
(post 29, #667568)
|
||
|
Agent - Provocateur Group: Prestige Posts: 4565 Warn:0%
|
А я рыбу только последние несколько лет как полюбил, а с детства недолюбливал из-за костей. Но это оказалась проблема только в дешевой рыбе, из которой как известно "погана юшка". В хорошей рыбке только хребет, ребра и плавниковые области, все легко отделяется. А на карпа как рыбу я уже и смотреть не могу. Сейчас кстати, сезон - можно купить в лавках дешевую рыбу макрель (скумбрия на пост-советском пространстве). Я всегда думал, что это дешевая вонючая рыба, которую даже мой кот через раз ел. Оказалось, что когда она свежая (она совершенно не переносит циклов заморозка-отморозка-повторная заморозка, отсюда и запах) то будучи просто жареной в масле на сковородке не уступает деликатесным породам, очень-и-очень даже. Сейчас осень, она толстая и вкусная. Как-то купил весеннюю - тощА. В Голландии макрель, жаренную в тесте в уличных ларьках продают как фастфуд, там же свежая селедка в луке - слюна уже пошла.  |
||
|
|
|
Posted: 22-10-2006, 15:06
(post 30, #667576)
|
||
|
зломбный релизомби Group: News makers Posts: 5600 Warn:0%
|
точно! щас вспомнил минтай из студенческой столовки... кучеряво жили.... |
||
|
|
Pages:
(7) < 1 [2] 3 4 .. 6 7 > |
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Дегустируем и Рекомендуем! -> Topic: Как приготовить романтический ужин на двоих после десяти лет совместной жизни.Powered by Invision Power Board v1.3.1 Final.