NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus  Help      Search      Members      Gallery      Calendar
Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) Resend Validation Email
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Просто трёп о еде... -> Topic: Обжёг слизистую...

Pages: (2) 1 [2] ( Show unread post )

> Обжёг слизистую..., ... и рецепты селедки, вернее лука...
Print topic |
 Ghanz Member is Offline
 Posted: 06-03-2016, 21:26 (post 16, #1110487)

Superman

Group: Members
Posts: 1427
Warn:0%-----
drobovik
Да, по сабжу канеш ниче не посоветую (тяжелый случай). Но так себе под***ть кайф, это недо еще постараться.
Маленький совет (практикую на себе, ибо селедка, малосолка с картохой в мундирах, да под пивасик.........это наш пи**ец наше все) - я перед расборкой сельди, лучек хоршенько выжимаю и промариновавшись, он становиться средней (умеренной) остроты и рпиобретает новые вкусовые качества за счет маринада. Вкусно вощем, блин пойду завтра за селедкой.

Гордый
QUOTE
Ну я алкоголем не балуюсь
Я тоже - не мое. Пивасик иногда, но вкусный.
PM Email Poster
Top Bottom
 drobovik Member is Offline
 Posted: 06-03-2016, 21:43 (post 17, #1110489)

Председатель Земного Шара
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10686
QUOTE (Ghanz)
новые вкусовые качества за счет маринада
А можно подробнее? что за маринад?
PM Users Website
Top Bottom
 Ghanz Member is Offline
 Posted: 06-03-2016, 21:53 (post 18, #1110491)

Superman

Group: Members
Posts: 1427
Warn:0%-----
QUOTE (drobovik @ 06-03-2016, 21:43)
А можно подробнее? что за маринад?
Да все просто, без выкрутасов - соль, сахар, уксус, масло.
PM Email Poster
Top Bottom
 Trex Member is Offline
 Posted: 06-03-2016, 22:32 (post 19, #1110495)

Flooder

Group: Members
Posts: 10122
Warn:0%-----
Млин, а я сырой лук с творогом через день ем. Вприкуску.
Наверное привык или у нас другой лук :).
PM Email Poster
Top Bottom
 drobovik Member is Offline
 Posted: 06-03-2016, 22:40 (post 20, #1110497)

Председатель Земного Шара
Group: Global Moders
Group: Global Moders
Posts: 10686
Дык я ж тоже!!!! Ну в смысле не с творогом, а запросто так. К борщу там или просто с хлебом могу...

А тут луковица попалась фиг пойми какая. Суховатая такая, плотная. Я обрадовался - нарезал ее очень тонко и она не крошилась. Когда ел она конечно пощипывала, но не сильнее чем обычно...
И поди ж ты - так пожёг, что ноет всё во рту, и вкусы все в один смешались. Непонятно-серый вкус у всего сейчас.
PM Users Website
Top Bottom
 worand Member is Offline
   Posted: 06-03-2016, 22:42 (post 21, #1110498)

горожанин на селе

Group: News makers
Posts: 1397
Warn:0%-----
Маринад
Несколько луковичек 
Вода 250 гр. 
Уксус 9% - 65-70 гр.
Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки) 
Соль 0,5 столовой ложки 

вода+сахар+соль до кипения+уксус и залить порезанный кольцами лук. После того как остынет можно употреблять, уходит на ура. :hi:
PM Email Poster
Top Bottom
Просто трёп о еде...
Topic Options Pages: (2) 1 [2]
>  NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Просто трёп о еде... -> Topic: Обжёг слизистую...
Powered by Invision Power Board v1.3.1 Final.