От употребления пищи надо получать удовольствие, а после - отдыхать наслождаясь сытостью.
Close Topic Options |
| NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus |
 Help
 Search
 Members
 Gallery
 Calendar
|
| Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) | Resend Validation Email |
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Дегустируем и Рекомендуем! -> Topic: Котлеты из рыбных консервов| Котлеты из рыбных консервов |
|
Posted: 29-10-2010, 19:52
(post 1, #988597)
|
||||||
|
созерцатель  Group: Netlab Soldier Posts: 13213 Warn:0% 
|
Предлагаю к обсуждению новое блюдо. Котлеты из рыбных консервов. Необходимо: 2 больших банки (1 большая = 2 cтандартных) Розового салмона в собственном соку(горбуши,лосося) 1 большая луковица 1-2 яйца (сырых) 1 -2 столовые ложки муки(или мацовой муки) Процесс. Жидкость из консервов сливаем.Мясо рыбы  пальчиками превращаем в фарш,в полученную массу натираем луковицу,добавляем яйцо и муку - перемешиваем,солим ,перчим.Формируем котлеты,обваливаем их в муке или сухарях. Жарим на масле конолы,или оливковом масле без запаха. Очень вкусно и имеет весьма презентабельный вид. Ингредиентов хватает на приготовление 14-16 среднего размера котлет. На все ,уходит пол часа работы  Часть салмона-меньшую ,можно в целях экономии заменить на тунца(но это менее вкусно) 
 Ghanz я уже понял,что ты гурман и философ
 This post has been edited by taurus66 on 29-10-2010, 23:40 |
||||||
|
|
Posted: 29-10-2010, 21:33
(post 2, #988606)
|
||
|
Superman Group: Members Posts: 1427 Warn:0%
|
 |
||
|
|
Posted: 29-10-2010, 21:38
(post 3, #988607)
|
||||
|
созерцатель Group: Netlab Soldier Posts: 13213 Warn:0%
|
 Нам можно,мы худенькие |
||||
|
|
|
|
||
|
proRock  Group: Netlab Soldier Posts: 25107 Warn:0%
|
Очень интересно! Завтра попробую. |
||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 21:46
(post 5, #988609)
|
||
|
Superman Group: Members Posts: 1427 Warn:0%
|
Однако! И вы говорите еще что я гурман....
|
||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 21:49
(post 6, #988610)
|
||||
|
proRock Group: Netlab Soldier Posts: 25107 Warn:0%
|
 |
||||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 21:54
(post 7, #988612)
|
||
|
Superman Group: Members Posts: 1427 Warn:0%
|
 Я не говорил что говядина невкусная - продукты все вкусные, если их не портить. |
||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 21:56
(post 8, #988613)
|
||||
|
созерцатель Group: Netlab Soldier Posts: 13213 Warn:0%
|
Хорошо подмечено  |
||||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 22:00
(post 9, #988615)
|
||
|
Superman Group: Members Posts: 1427 Warn:0%
|
Горчинку? Хмм...вы про консервированного тунца (в масле)? This post has been edited by Ghanz on 29-10-2010, 22:00 |
||
|
|
|
|
||||
|
proRock Group: Netlab Soldier Posts: 25107 Warn:0%
|
А я не про ту говядину которая вкусная, а про ту что Fil приготовил!  |
||||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 22:05
(post 11, #988619)
|
||||||
|
созерцатель Group: Netlab Soldier Posts: 13213 Warn:0%
|
|
||||||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 22:08
(post 12, #988621)
|
||
|
Superman Group: Members Posts: 1427 Warn:0%
|
|
||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 22:21
(post 13, #988622)
|
||
|
созерцатель Group: Netlab Soldier Posts: 13213 Warn:0%
|
|
||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 23:02
(post 14, #988626)
|
||
|
Superman Group: Members Posts: 1427 Warn:0%
|
Честно говоря неуважаю консервы. И в первую очередь за их побочные вкусовые отклонения и уж в последнюю за то как их делают и что туда кладут. Вы всетаки попробуйте с тунцом, а перер употреблением разрежте котлету на кусочки и взбрызните соком лимона. Возможно он "притушит" горчинку. Но это если дело в горчинке, а если для вас добавка тунца неиграет никакой роли, то можно не заморачиваться. |
||
|
|
|
Posted: 29-10-2010, 23:40
(post 15, #988633)
|
||
|
Сварливый Мозг Клуба  Group: Roots Posts: 22885 |
Некоторые претензии были к количеству, но это уже о другом. |
||
  
|
|
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Дегустируем и Рекомендуем! -> Topic: Котлеты из рыбных консервовPowered by Invision Power Board v1.3.1 Final.