Pages: (19) 1 2 3 .. 6 .. 9 .. 12 13 [14] 15 16 .. 18 19  ( Show unread post )

> Кофейные страсти, Памяти Krups Artese 4
 Spyle Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 02:36 (post 196, #545388)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
И вообще, я к этим машинкам любовь растерял. Еще как-то признаю "эспрессо"-типа, но предпочитаю заварной: кипятишь в чайнике воду; как закипит - заливаешь порцайку молотого кофе в кружку (или спец. кофейник с отжимом). Кофе настаивается минуту-две, оседает в большинстве. Кофе - идеальный. С отжималкой еще проще
PM ICQ
Top Bottom
 Always Green Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 02:49 (post 197, #545397)

Ненавижу Fujitsu за их харды...

Group: Members
Posts: 3274
Warn:0%-----
QUOTE (Spyle @ 08-02-2006, 01:36)
предпочитаю заварной: кипятишь в чайнике воду; как закипит - заливаешь порцайку молотого кофе в кружку (или спец. кофейник с отжимом). Кофе настаивается минуту-две, оседает в большинстве. Кофе - идеальный. С отжималкой еще проще
Что есть такое "спец. кофейник с отжимом" и "отжималка"?

Вариант заливки кофе кипятком самый быстрый после варки кофе в ...эээ... (опять склероз на названия - такая хрень для кипячения кофе типа металлического стакана с длинной ручкой, которая на газовой плите жутко неустойчиво стоит и из которой кофе убегает:) ) ! Только вот редко получается осадка не хлебнуть... Или при плохом помоле не хлебнуть того, что плавает сверху... А когда хлебнешь то думаешь - ну и дурак же я, может надо было просто зерен с сахаром погрызть да кипятком запить?
PM Email Poster
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 02:56 (post 198, #545399)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
Эта хрень с ручкой называется "джезва". Кстати, в ней получается кофе намного лучше, чем в любой фильтровой кофеварке.
PM
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 02:58 (post 199, #545406)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
Эта хрень называется "турка". От "турецкого" кофе! :)
PM ICQ
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:00 (post 200, #545409)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
QUOTE (VxWorks @ 07-02-2006, 18:33)
По-моему, ничего не изменится, ибо она все равно превратит воду в пар, который потом сконденсируется в каплю и попадет в фильтр. Ради интереса, можешь не класть кофе вообще, а просто залить воду и подставить карафе - проверь, вода будет горячей или нет.
по-моему вода без кофе получилась горячей хотя тоже не кипяток. о чем это говорит?
PM ICQ
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:00 (post 201, #545410)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
QUOTE (Always Green @ 08-02-2006, 01:49)
Что есть такое "спец. кофейник с отжимом" и "отжималка"?
http://www.bodum.com.ru/coffee/index.php?sub=1 - тут, например
user posted image

Или так.
PM ICQ
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:01 (post 202, #545412)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
QUOTE (VxWorks @ 07-02-2006, 18:56)
Эта хрень с ручкой называется "джезва". Кстати, в ней получается кофе намного лучше, чем в любой фильтровой кофеварке.
я в ней варил до того как купил кофеварку. на мой непрофесиональный взгляд кофе в кофеварке намного лучше. настолько что и сравнивать нельзя
PM ICQ
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:03 (post 203, #545416)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
Если даже и лучше, то только свеже-сваренный. Кофеварки же делают с расчетом, чтоб кофе еще некоторое время там стоял на подогреве. И вот так через пол-часа уже не то...
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:04 (post 204, #545418)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
QUOTE (Spyle @ 07-02-2006, 23:58)
Эта хрень называется "турка". От "турецкого" кофе! :)
Можно называть и так и эдак.
Джезва, она же турка
PM
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:07 (post 205, #545420)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
Loki

QUOTE
по-моему вода без кофе получилась горячей хотя тоже не кипяток. о чем это говорит?
Ну, в общем, теория такая - если ложить меньше кофе, то капле нужно будет меньше времени для просачивания и, соответственно, для охлаждения. :D

QUOTE
я в ней варил до того как купил кофеварку. на мой непрофесиональный взгляд кофе в кофеварке намного лучше. настолько что и сравнивать нельзя
Не скажи... заварить кофе в джезве, дать ему нескольк раз подняться (но до кипения не доводить), разлить в маленькие чашечки, дать ему немного отстояться... блин, пойду ка я сделаю себе чашку кофе :)
PM
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:11 (post 206, #545423)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
QUOTE (VxWorks @ 08-02-2006, 02:07)

Не скажи... заварить кофе в джезве, дать ему нескольк раз подняться (но до кипения не доводить), разлить в маленькие чашечки, дать ему немного отстояться...
Гад ты!! :) Я тоже хочу, но спать пора, а то вообще не усну! :)
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:21 (post 207, #545425)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
QUOTE (Spyle @ 08-02-2006, 00:11)
QUOTE (VxWorks @ 08-02-2006, 02:07)

Не скажи... заварить кофе в джезве, дать ему нескольк раз подняться (но до кипения не доводить), разлить в маленькие чашечки, дать ему немного отстояться...
Гад ты!! :) Я тоже хочу, но спать пора, а то вообще не усну! :)
На меня кофе так не действует :p Я могу его пить когда захочу, например, перед сном. Все, пойду я спать, завтра все-таки на работу...
PM
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:25 (post 208, #545427)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
QUOTE (VxWorks @ 08-02-2006, 02:21)
Все, пойду я спать, завтра все-таки на работу...
Аналогично! Да и виски закончились :)
PM ICQ
Top Bottom
 Muravey Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:32 (post 209, #545431)

Member

Group: Members
Posts: 169
Warn:0%-----
А как , простите, называется по-русски такая штука и как ей пользоваться, знает кто-нибудь?user posted image
PM Email Poster ICQ AOL
Top Bottom
 Always Green Member is Offline
 Posted: 08-02-2006, 03:55 (post 210, #545440)

Ненавижу Fujitsu за их харды...

Group: Members
Posts: 3274
Warn:0%-----
QUOTE (VxWorks @ 08-02-2006, 02:21)
На меня кофе так не действует :p Я могу его пить когда захочу, например, перед сном.
Аналогично... Скажу больше - меня кофе бодрит только после сна. В другое время раслабляет, а вечером и вовсе в сон после него тянет... Наверное этот глюк в молодости поймал - культурные мероприятия с распитием спиртных напитков чем обычно заканчиваются? - тортом с кофеями... Коль торт подали, пора сваливать :) Так что есть, есть четкая и прямая связь между "попил кофе" и "пошел спать". Просто многие живут в плену мифов, один из которых про несовместимость кофе и сна...
PM Email Poster
Top Bottom
Topic Options Pages: (19) 1 2 3 .. 6 .. 9 .. 12 13 [14] 15 16 .. 18 19