http://www.livejournal.com/community/useless_facts/206920.html
там обьясняют на англ. в принципе понятно

В Монголии, к примеру, (бывал я там) средний палец означает именно среднее. Подняты вверх большой палец - хорошо, сжатый кулак и вытянутый мизинец - плохо, а "фак" - средне. Так что не обижайтесь на "средний палец", будучи в Монголии! :D