Делать первый топик про выпивку и начинать с молока - это дурной тон... но мы ведь млекопитающие всё-таки! :D:

И так молоко - как много в этом слове... нет, вроде плагиат.
Нет человека на земле и никогда не будет, который мог бы сказать: "я молоко никогда не пил!" :p: Все прошли через это. Кто не хотя и плавно переходя к пиву, кто так и остановился на этой стадии и плавно перешёл от 300 г до 3 литров в день. Сразу все подумали на меня. Нет я конечно могу выпить и 5 литров, но только ради эксперимента. :diablo: Но у нас есть на работе индивидуум, который выпивает за день три литра пива и три литра молока. Больше ничего не ест и не пьёт. Причём на работе пьёт только молоко, а дома соответственно пиво. Выглядит он не очень здорово и скорее всего крыша поехала, но живёт и уже очень долго... :dunno: Но это конечно не пример для подрожания!

И так молоко! Бывает очень разное. причём такое разное, что описать все виды молока не представляется возможным. Остановимся на молоке коровьем. Сразу надо сделать оговорку. Не очень удачный пример коровье молоко. Так как большое количество людей (преимущественно азиатское население) не могут перерабатывать лактозу, которая содержится в большом количестве в коровьем молоке. Но оно очень распространено. :rolleyes:

Две самые большие группы на которые можно поделить всё молоко:
I. Цельное - это молоко которое не подвергалось механическому и химическому воздействию, изменяющего его структуру и хим. состав.
Сюда можно отнести такие виды:
а) Цельное свеже-подоенное молоко (парное)
б) Цельное, но уже не парное. (хранится очень мало и есть опасность заразится какими либо болезнями)
в) Цельное пастеризованное (доведено до 80 градусов)
г) Кипячёное (с натягом можно назвать цельным)
д) Топлёное (то же с натягом можно назвать цельным)
е) Витаминизированное (конечно если оно уже гомогенное, то нет. Но если в цельное пастеризованное молоко добавить немного витаминчиков хуже не будет)
II. Всё остальное молоко, которое как либо было изменено с химической или структурной точки зрения!
Сюда можно отнести любой другой вид молока и их жуть как много... :fear2: Гомогенное, высокотемпературное, порошковое...

Мы живём в перевёрнутом мире, возможно в зазеркалье. По-этому если стоит свежее молоко, то это не означает что оно цельное. Оно просто не протухшее и всё... больше это ничего не означает. Или если не стоит, что молоко гомогенное. Это не значит, что это молоко цельное и не прошло процесс гомогенизации. Просто нет такого закона который бы обязал продавцов молока это упоминать в обязательном порядке. Будьте бдительны! :diablo:
Вы можете сами легко определить цельное это молоко или нет. При жирности молока 3-4% у цельного всегда при стоянии образуется слой сливок. Есть ещё способ. Если вы не хотите ждать один-два дня, то можно налить молоко в чайный стакан и покачивая из стороны в сторону, если молоко цельное, то вы увидите маленькие кусочки масла на стенках (хорошее зрение желательно). Если жиринок нет, то молоко прошло процесс гомогенизации! :(
Самое лучше цельное пастеризованное молоко не хранится дольше 5-6 дней. Это то же один из признаков цельного молока. Если по дате, вам говорят это молоко хранится ещё 10 дней и оно не гомогенное, то Вас разводят! :drag:

Все материалы я собирал в моей голове много лет. Никаких Википедий и другой пропаганды... :lol: Спрашивайте, критикуйте и спорьте - я всё вынесу и взвалю на Вас вдвойне... :diablo:

Ненавижу молоко с детства! Тошнит меня от него... :bad1:
А вот молочнокислые продукты питьевые люблю. Кефир, тан, айран.
Кумыс, правда, тоже не перевариваю. Попробовал разок, так чуть не вывернуло. :)

QUOTE (Damballah @ 25-07-2009, 15:27)

Кумыс, правда, тоже не перевариваю. Попробовал разок, так чуть не вывернуло. :)

А точно кумыс из кобыльего молока пробовал, потому что есть из коровьего... :drag:

QUOTE (Damballah @ 25-07-2009, 05:27)

Ненавижу молоко с детства! Тошнит меня от него... :bad1: А вот молочнокислые продукты питьевые люблю. Кефир, тан, айран. Кумыс, правда, тоже не перевариваю. Попробовал разок, так чуть не вывернуло. :)

аналогичая ерунда. Мама говорит в младенчестве пыталась грудью кормить пару раз и перестала видя реакцию. А сейчас если ктото пльет из прозрачного стакана молоко (тоесть видно что). Отворачиваюсь, не могу смотреть - противно почемуто.

+2 терпеть молоко не люблю - ни какое - ни парное ,ни сырое,ни пастеризованное.
кисломолочные продукты ем ,особо кефиры и айраны ,кумыс вкусный тоже бывает .

QUOTE (ed222 @ 25-07-2009, 15:48)

QUOTE (Damballah @ 25-07-2009, 05:27) Ненавижу молоко с детства! Тошнит меня от него... :bad1: А вот молочнокислые продукты питьевые люблю. Кефир, тан, айран. Кумыс, правда, тоже не перевариваю. Попробовал разок, так чуть не вывернуло. :) аналогичая ерунда. Мама говорит в младенчестве пыталась грудью кормить пару раз и перестала видя реакцию. А сейчас если ктото пльет из прозрачного стакана молоко (тоесть видно что). Отворачиваюсь, не могу смотреть - противно почемуто.

Никогда не слышал про непереносимость лактозы? ------> Lactosa
Это не просто не люблю, нет возможности у организма переварить лактозу. Действует как яд. Примерно как если сахар в вену ввести... :nlo:

А я вот люблю молоко. Но молоко должно быть цельное и жирное. А местная водичка... пить я ее могу, но радости никакой не испытываю.

P.S. А вот парное молоко не люблю. Не могу объяснить почему, но не нравится оно мне.

FiL, в парном молоке очень много веществ, способствующие сильному росту и выделению морфинов в организме. По моему тебе и то и другое не надо... :D:

А ещё молоко можно с водкой смешать... :diablo:

QUOTE (drobovik @ 25-07-2009, 17:11)

А ещё молоко можно с водкой смешать... :diablo:

Это будет следующий топик: "Водка - вкус, знакомый почти с детства!"

:diablo:

Даже и не знаю что выбрать...молоко..водка..всё такое вкусное...

Пиво выбирай. :)

QUOTE (Damballah @ 25-07-2009, 17:34)

Пиво выбирай. :)

Damballah, есть такой вариант...

QUOTE

Все прошли через это. Кто не хотя и плавно переходя к пиву

:lol:

QUOTE (drobovik @ 25-07-2009, 15:11)

А ещё молоко можно с водкой смешать... :diablo:

Ну дык это, "молоко бешенной коровки" - в котелок вливается стакан воды и банка сгущенки, доводится до кипения и заливается литром водки, нагревается почти до кипения и быстро разливается по стаканчикам. "Вкус знакомый с детсва" © :D:

тяжелое у тебя было детство....я и сейчас такое не попру наверное....надо будет испытать на досуге...

Учитывай, что котелок является существенным ингридиентом. Готовить желательно на костре из свеже порубленного сухостоя. Оптимально после дня гребли на байдарке под моросящим дождиком. :D:

QUOTE (Jedd @ 25-07-2009, 12:06)

QUOTE (drobovik @ 25-07-2009, 15:11) А ещё молоко можно с водкой смешать... :diablo: Ну дык это, "молоко бешенной коровки" - в котелок вливается стакан воды и банка сгущенки, доводится до кипения и заливается литром водки, нагревается почти до кипения и быстро разливается по стаканчикам. "Вкус знакомый с детсва" © :D:

sounds like fun. Надо будет на слёте опробовать.

QUOTE (Jedd)

Учитывай, что котелок является существенным ингридиентом.

Само-собой, нагреть-то надо, чтоб лишние спирты испарить... :crazy:

QUOTE (Jedd)

Готовить желательно на костре из свеже порубленного сухостоя.

С дымком....ммм.... :punk:

QUOTE (Jedd)

Оптимально после дня гребли на байдарке под моросящим дождиком. :D:

Неожиданно...я так не умею... :drag: