Pages: (19) 1 2 3 .. 5 6 [7] 8 9 .. 12 .. 15 .. 18 19  ( Show unread post )

> Кофейные страсти, Памяти Krups Artese 4
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:03 (post 91, #543690)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
мне тут сказали что не у всех кофеварок получается горячий кофе. у некоторых кофе получается еле теплым и его пить невозможно. а как узнать насколько горячий кофе получиться у конкретной кофеварки?
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:05 (post 92, #543692)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
Никогда не видел кофеварки, из которой бы выходил холодный кофе. Если ты так переживаешь за это, возьми модель с подогревом карафе (это сосуд, куда кофе сливается в фильтровых кофеварках).
PM
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:09 (post 93, #543698)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
я не говорю что холодный но тут люди сказали что есть кофеварки которые не доводят кофе до кипения а выдают тепленькую бурду
я в этом не разбираюсь. за что купил за то продаю. просто неохота наступить на чужие грабли :)
PM ICQ
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:14 (post 94, #543701)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
Все (фильтровые) кофеварки греют воду до 94 Цельсиев.
PM ICQ
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:17 (post 95, #543703)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
что значит фильтровые? они же все вроде с фильтрами?
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:17 (post 96, #543704)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
Моя фильтровая кофеварка работает (насколько я помню, я ее уже лет пять не включал) по такому принципу - вода нагревается и начинает испаряться, пар по капиллярам попадает в специальную камеру, где конденсируется и капает в фильтр с кофе. Вода просачивается через кофе и попадает в карафе, которое подогревается. Кофе не кипятится (я, кстати, не уверен, что он вообще должен кипятиться). Модель кофеварки не помню, а сделана она Krups-ом.
PM
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:21 (post 97, #543706)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
VxWorks

а что значит фильтровая?
PM ICQ
Top Bottom
 Spyle Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:24 (post 98, #543708)

Homo homini lupus ЭСТ

Group: Members
Posts: 2256
Warn:0%-----
QUOTE (Loki @ 06-02-2006, 01:21)
VxWorks

а что значит фильтровая?
Есть т.н. "заварные" - вода кипятится до пара, пускается через порцайку кофе, по ходу остывая и вытекая оттуда намного крепче, чем в "фильтровой". Такие обычно в барах стоят. Расход кофе намного больше.
В принципе, это и есть Эспрессо-машины
PM ICQ
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:25 (post 99, #543709)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
то есть любая кофеварка которая не Эспрессо фильтровая?
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:46 (post 100, #543721)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
В принципе - да. В эспрессо кофеварках пар проходит под давлением через порцию кофе. Чем выше давление, тем лучше. Обычно, хорошие эспрессо-кофеварки выдают минимум 15 атмосфер. Опять же, есть нюансы в конструкции ручки-держателя (от этого зависит внешний вид кофе, крема и все такое).
В фильтровых кофеварках через кофе проходит просто конденсат, ни о каком давлении речь не идет. Иногда они еще называются капельными "drip" кофеварками.

ЗЫ: Я тут сильно упростил :) Например, эспрессо бывают помповые и обычные...
PM
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 02:52 (post 101, #543724)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
то есть в эспресо кофе будет намного крепче и насыщенее? получается мне нужно как раз капучино
PM ICQ
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 03:13 (post 102, #543734)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
присматриваюсь к такому агрегату. их довольно много на ибае но у всех есть вот это :

This item might be a customer return, open box, floor sample; as a result, it might come in either a white box or original package. Small scratches, scuffs or minor defects might be found in the product, however the item is in perfect working order. If the item is received damaged or defective we will gladly replace it for another one. Instructions manual might not be included, 2 cup attachement and measuring spoon might be missing as well. Sales are final. Exchanges are available within 3 business days of receipt of item. RETURNS FOR EXCHANGE ARE AT BUYERS EXPENSE.


стоит рисковать или нет?
PM ICQ
Top Bottom
 VxWorks Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 03:17 (post 103, #543737)

Daysleeper
Group: Privileged
Group: Privileged
Posts: 21927
Warn:0%-----
Loki

Если честно, то я нифига не понимаю, что тебе нужно. Если кофе с молоком, то есть Latte (обычный кофе + молоко), либо капучино (эспрессо + взбитое молоко). Есть еще туева хуча разных других вариантов, но ты уж определись как-нибудь. Или купи комбайн. Такой, например. Или, если жаба задавит, то такой.
И будет те щасте © :)
PM
Top Bottom
 piligrim Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 03:30 (post 104, #543742)

Иной

Group: Prestige
Posts: 14584
Warn:0%-----
если бы я сам знал что мне нужно :)
для этого и советуюсь чтобы определится. оба предложенных тобой варианта дороговаты
капучино мне точно не нужно. если эспрессо это обычный кофе только намного крепче то мне он и нужен. ну или чтобы можно было сделать и обычный и эспрессо. ну и нужно чтобы кофе было горячим а не теплым :)
PM ICQ
Top Bottom
 caliostro Member is Offline
 Posted: 06-02-2006, 05:12 (post 105, #543768)

Member

Group: Members
Posts: 230
Warn:0%-----
:mol: Help! У меня не получается правильно намолоть кофе для Krups (15 бар) - эспрессо получается со слабой пенкой, либо кофе вообще не течет. Попробовал намолоть в супермаркете - кофе не течет.

Че делать? Может есть продающиеся упаковки правильно помолотого кофе?

P.S. Кофемолки за 300 баксов не предлагать.
PM Email Poster
Top Bottom
Topic Options Pages: (19) 1 2 3 .. 5 6 [7] 8 9 .. 12 .. 15 .. 18 19