Close Topic Options |
| NetLab · Rules · Torrent Tracker · Have a problem? · Eng/Rus |
 Help
 Search
 Members
 Gallery
 Calendar
|
| Welcome Guest ( Log In | Register | Validation ) | Resend Validation Email |
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: коктейли ,а также прочие алкогольные напитки| Pinned: коктейли ,а также прочие алкогольные напитки, рецепты |
|
Posted: 01-08-2009, 10:34
(post 1, #907379)
|
||
|
птица-говорун  Group: News makers Posts: 12730 Warn:0% 
|
перцовка ,рецепт от Vlady304 Знаю, что все это есть навалом и в сети и в бумаге. Но! Одно дело читать книгу рецептов написанную непонятно кем и для кого, другое - делиться собственным опытом (удачным).Например, перцовка: Инградиенты: 1. Водка. Хорошая. Я делаю из Финляндии. 2. Медовый ликер. 40%. Я покупаю польский, но тут просто других нет. 3. Красные острые (очень) перчики чили ("птичий глаз").  Я делаю с тремя, но неподготовленному организму достаточно будет двух  Отливаем из бутылки с водкой примерно треть (не в раковину!). Если делать из Финляндии - то до уровня оленей. Доливаем ликером до конца. Перцы высушиваем на солнце. В этом году всвязи с глобальным потеплением солнца еще не было, поэтому перцы сушил под настольной лампой, положив их на банку из под 100 DVDR  Закидываем 2(3) перца в бутылку и мучительно ждем 2 недели. Наслаждаемся  |
||
 
|
|
Posted: 01-08-2009, 11:17
(post 2, #907386)
|
||
|
Advanced Group: News makers Posts: 499 Warn:0%
|
Коктейль "Ржавый гвоздь" - Rusty Nail от heineken man Коктейль "Ржавый гвоздь" - Rusty Nail. Скотч напополам с базирующимся на виски же ликере Drambuiе. Несмотря на сорокоградусность обоих компонентов хорошо пьется глотками. Напиток суровых шотландских мужчин в дождливый ненастный вечер.  Хорош, зараза.  Что интересно, как не меняй пропорцию - все равно меньше 40% не получается. |
||
|
|
Posted: 01-08-2009, 11:21
(post 3, #907387)
|
||
|
птица-говорун Group: News makers Posts: 12730 Warn:0%
|
Настойка коньячная от Miki Горькими настойками я заинтересовался давно. Так уж сложилось, что водку в чистом виде я и мои друзья пить не любят, а нарваться на паленку в "русском магазине" стало все проще. В свое время нам очень нравилась белорусская настойка "Беловежская", но ее перестали завозить в Израиль (а может и производить вообще). Вот и пришловь заняться самопроизводством. Настойки я делаю на спирту. Получается дешевле и, главное, уверен, что продукт натуральный и чистый. Настойка коньячная (хит сезона) 2 литра водки 2 лавровых листа 4 гвоздички (опыт показал, что достаточно 2) 0.5 чайных ложки корицы 2-3 горошин душистого (английского) перца 4 горошины горького перца 2 стол. ложки сахара 2 столовых ложки чая высшего качества 5 изюмин чуть-чуть ванили Настаивать 3-6 дней (в зависимости от желаемого результата). Получаем напиток глубокого коньячного цвета с мягким вкусом и богатым запахом. После употребления не обнаружились негативные последствия как то: головная боль, сухость и плохой привкус во рту и проч. |
||
|
|
|
Posted: 01-08-2009, 11:23
(post 4, #907388)
|
||
|
Advanced Group: Members Posts: 289 Warn:0%
|
коктейль без названия от Sidorini Ну, начнём с простого Стакан (200-300мл) забиваем льдом. Зимой эта операция необязательна Наливаем: 1/4 стакана джина 2/4 клюквенного сока 1/4 натурального лимонада с мятой (Найти этот ингридиент заграницей мне не удалось. Можно заменить просто лимонадом, но это всё равно что мешать коктейль "Слеза Комсомолки" веточкой повелики вместо жимолости) Может, этот коктейль и имеет какое-то название, но я к нему пришел экпериментальным путём |
||
|
|
|
Posted: 01-08-2009, 11:25
(post 5, #907389)
|
||
|
птица-говорун Group: News makers Posts: 12730 Warn:0%
|
Коктейль "Новогодний" - (Израильский - в смысле на Рош-ашана) от FelixT Коктейль "Новогодний" - (Израильский - в смысле на Рош-ашана) Выдавить сок из одного граната, второй разобрать на зернышки. В высокие бокалы положить раскрошенный лед. Влить джин, положить горсть зерен граната и добавить гранатовый сок. |
||
|
|
|
NetLab -> Forums -> Сайт -> Знатно поесть и хорошо выпить! -> Выпивка и закуска к ней ;) -> Topic: коктейли ,а также прочие алкогольные напиткиPowered by Invision Power Board v1.3.1 Final.